Italien Rindfleisch Mediterran Rezepte

177 Rezepte zu Italien Rindfleisch Mediterran

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Carpaccio

Das Rindfleisch hauchdünn aufschneiden (geht am besten, wenn es vorher ein paar Stunden im Tiefkühlfach war). Die Scheibe auf einem mit Öl bepinselten Teller...

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Spezzatino Di Vitello Alla Marengo -

Am Vortag die Zwiebeln säubern, würfelig schneiden und mit einer Handvoll Salbeiblätter und 4 Esslöffeln Öl anbraten. Das Fleisch reingeben und mitschmoren....

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Kalbskotelett

Beim Metzger bestellen Es gibt Gerichte, die sind in Deutschland nicht mehr so populär.Möglicherweise liegt das ebenfalls an den Arbeitsmethoden der...

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