Italien Rindfleisch Mediterran Rezepte

159 Rezepte zu Italien Rindfleisch Mediterran

Schweinebauch nach Mandarin-Art

Das Fleisch in 4 cm lange fingerbreite Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln fein hacken und in einer Schüssel mit frisch geriebenem Ingwer, Soja- und...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Rognoncini Trifolati - Gebratene Nieren

Mit einem scharfen kleinen Küchenmesser vorsichtig das schmale Häutchen ablösen, das jede Kalbsniere umgibt, und das Stücke Fett darunter wegschneiden. (Wenn...

Eier-Koch

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User-Rezept

Bistecca alla Fiorentina

Man wählt eine flache, feuerfeste Form, in der das Steak bequem Platz hat. Darin werden Essig, Olivenöl, Petersilie, Knoblauch und Oregano vermengt. Das Steak...

Eier-Koch

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Trippa alla fiorentina (Kutteln in Tomatensauce)

Für die Kutteln in Tomatensauce die gekochten Kutteln waschen und in kochendem Wasser 10 Minuten blanchieren (überbrühen). Kutteln abgießen und in Streifen...

Profi-Koch

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