Italien Pasta vegetarisch Rezepte

107 Rezepte zu Italien Pasta vegetarisch

Spinat-Oliven-Gnocchi

Für die Spinat-Oliven-Gnocchi den Topfen mit Eiern, Spinat, Parmesan und Semmelbröseln vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. In einem großen...

Hobby-Koch

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Taglierini mit Steinpilzen und Petersilpesto

In einem großen Topf Salzwasser aufkochen, die Nudeln einlegen und al dente kochen. Währenddessen die Petersilie zupfen und mit Parmesan, Pinienkernen,...

Hobby-Koch

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Walnusspesto

Für das Walnusspesto von den Walnusskernen ca. 50 g grob hacken und beiseite stellen. Die restlichen Nüsse zusammen mit den Pinienkernen hacken und mit...

Hobby-Koch

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Bucatini mit Taleggio

Für die Bucatini mit Taleggio vom Taleggio die Rinde entfernen und den Käse in der Milch langsam schmelzen. Bucatini in Salzwasser al dente kochen, abtropfen...

Eier-Koch

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Fettuccine mit Steinpilzen

Die Pilze putzen und in mittelstarke Scheiben schneiden. Einen Teil für die Garnitur zur Seite legen. Den Rest in etwas Olivenöl anschwitzen und mit frisch...

Eier-Koch

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Spaghetti mit Tomaten-Nuss-Pesto

Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Abseihen und kalt abschrecken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Spaghetti dazugeben, gut durchrühren....

Eier-Koch

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Penne alla Primavera

Penne in Wasser mit Salz 5-15 min kochen lassen. Nudeln absieben. In den Topf etwas Butter geben und Nudeln wieder hineingeben und auf niedriger Stufe...

Hobby-Koch

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helkarl helkarl

Spaghetti mit Steinpilzen

Für die Spaghetti mit Steinpilzen Nudeln (Selbsteinschätzung wie viel gegessen wird) in Salzwasser kochen, abseihen und ein wenig Olivenöl darauf geben und...

Eier-Koch

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User-Rezept

Tortellini mit Ei

Für die Tortellini mit Ei erst Tortellini in einem großen Topf kochen. Nebenbei kann man schon eine Pfanne herrichten und das Schlagobers, das Ei und die...

Eier-Koch

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User-Rezept

Torta Di San Girovago - Mangoldtorte

Das Mehl wird mit warmem, gesalzenen Wasser verknetet und das Olivenöl reingearbeitet. Der Teig wird ausgerollt, mit Mehl bestäubt, zusammengeschlagen und in...

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