Pasta-Auflauf mit Auberginen und Mozzarella
Für den Pasta-Auflauf die Auberginen waschen, den Stielansatz abschneiden und längs in ca. 2,5 cm dicke Scheiben zerteilen.Diese auf einem Backblech mit...
Hobby-Koch
Italien Pasta Rezepte
576 Rezepte zu Italien Pasta
Fettuccine mit Rinderfiletstreifen, Chicorée und Ricottasauce
Für die Fettucine mit Rinderfiletstreifen das Rinderfilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, trocken tupfen und in dünne Streifen...
Eier-Koch
Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung
Für die Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung die Béchamelsauce zubereiten. Dazu die Butter in einem kleinen Topf zerlassen. Das Mehl mit einem Schneebesen...
Hobby-Koch
Mini Penne-Salat mit Rucola, Tomate, Mozzarella
Zunächst die Barilla Mini Penne nach Packungsanleitung kochen und abgießen. Danach kalt abspülen und abtropfen lassen. Den Rucola verlesen und dicke Stängel...
Eier-Koch
Spaghetti Integrale mit mediterranem Gemüse und Haselnüssen
Für die Spaghetti mit mediterranem Gemüse die Bohnen putzen, waschen und in Stücke teilen. Diese 5 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen, kalt abschrecken...
Eier-Koch
Farfalle Integrale mit Garnelen und Barilla Pesto alla Calabrese
Für die Farfalle Integrale mit Garnelen und Barilla Pesto alla Calabrese die Garnelen auftauen und abtropfen lassen.Schalotten und Knoblauch schälen und in...
Eier-Koch
Einfache Lasagne
Für die Lasagne zuerst die Fleischsauce zubereiten: Dazu Zwiebeln, Knoblauch und Karotten schälen und klein würfeln. Die frischen Tomaten in grobe Stücke...
Hobby-Koch
Penne Rigate all’Arrabbiata
Für die Penne Rigate all’Arrabbiata den Schinken auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech im Backofen bei 120 Grad knusprig werden lassen. Barilla Penne...
Hobby-Koch
Piccata vom Huhn auf Tomatenspaghetti
Für die Piccata vom Huhn auf Tomatenspaghetti die Enden der Zwiebel wegschneiden, halbieren, schälen und in kleine, dünne Stifte schneiden. Eine halbe...
Hobby-Koch
Lasagne Rapido
Für die Lasagne rapido den Backofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen. Faschiertes ohne Fett im Topf anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und nach Belieben etwas...
Hobby-Koch