Italien Hauptspeise vegetarisch Rezepte

175 Rezepte zu Italien Hauptspeise vegetarisch

Elfriede Elfriede

Panzanella

Ciabatta (am besten in einer beschichteten Pfanne) knusprig rösten. Die Zutaten Nr. 2-6 mit Salz und Pfeffer zu einem Dressing verarbeiten. In eine großen...

Eier-Koch

(40 Bewertungen) Zugriffe: 4792
tommexx tommexx

Mediterranes Gemüse-Risotto

Die Zwiebel feinwürfelig schneiden und in etwas Olivenöl glasig anschwitzen. Reis dazugeben und mit Weißwein aufgießen. Unter kräftigem Rühren nach und nach...

Hobby-Koch

(25 Bewertungen) Zugriffe: 11969
User-Rezept

Polenta

Für die Polenta Butter und Öl in einem Kochtopf erwärmen. Knoblauch und Schalotten fein gehackt dazu geben. Mit Hühnersuppe aufgießen und aufkochen lassen....

Hobby-Koch

(29 Bewertungen) Zugriffe: 6368
User-Rezept

Spaghetti mit Knoblauch und Öl

Für die Spaghetti mit Knoblauch und Öl die Spaghetti nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al dente kochen.Olivenöl in einer großen Bratpfanne...

Eier-Koch

(40 Bewertungen) Zugriffe: 22352
User-Rezept

Spaghetti Bolognese Vegetariana

Zuerst die Sauce zubereiten. Dafür die gekochten Linsen abschütten, dabei die Flüssigkeit aufheben. Zwiebel schälen, klein hacken, in heißem Öl in einem...

Hobby-Koch

(25 Bewertungen) Zugriffe: 3902
User-Rezept

Nudeln mit Brokkoli und Knoblauch

Für die Nudeln mit Brokkoli und Knoblauch den Brokkoli in kleine Rosen zerteilen. In ein Dämpfsieb setzen und im Wasserdampf garen, bis die Brokkoliröschen...

Eier-Koch

(23 Bewertungen) Zugriffe: 3292
User-Rezept

Gnocchi mit Salbei

Für die Gnocchi mit Salbei die Erdäpfel mit Schale kochen. Anschleßend so warm wie möglich schälen, da die Gnocchi am besten gelingen, wenn die Erdäpfel noch...

Hobby-Koch

(9 Bewertungen) Zugriffe: 1941
User-Rezept

Penne al Forno

Für die Penne al Forno zuerst die Zwiebel schälen, würfelig schneiden und in Olivenöl andünsten.Paradeisdosen dazu leeren und aufkochen lassen. Ca. 5 Min auf...

Hobby-Koch

(34 Bewertungen) Zugriffe: 10553
User-Rezept

Penne All'Arrabbiata

Für die Penne All'Arrabbiata Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Chilischoten entkernen und in feine Ringe schneiden. Nudeln in ausreichend...

Hobby-Koch

(20 Bewertungen) Zugriffe: 2133