Italien Fleisch Mediterran Rezepte

398 Rezepte zu Italien Fleisch Mediterran

User-Rezept

Hendl Auf Sardische Art

Das Hendl genau abspülen und abtupfen. Die Hühnerleberchen putzen, abspülen und kleinhacken.Die Butter mit ein wenig Öl in einer Bratpfanne erhitzen....

(8 Bewertungen) Zugriffe: 848
User-Rezept

Poularde Mamma Lucia

Die Poularde in acht Teile zerteilen, abwaschen, abtrocknen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Den Knoblauch klein hacken, mit der Zitronenschale...

(1 Bewertung) Zugriffe: 632
User-Rezept

Leber auf Mailänder Art

Die Leber in sehr feine Scheibchen schneiden, auf einer großen Platte auslegen und ganz leicht mit Salz würzen. Die Eier mit ein kleines bisschen Salz und...

(6 Bewertungen) Zugriffe: 1260
User-Rezept

Saltimbocca - Italien

Einführung:Warum dieses Fleischgericht typisch italienisch genannt werden muss, ist rasch erklärt. Zum einen sind die Salbeiwürze und das Braten in Öl...

(2 Bewertungen) Zugriffe: 871