Indien Schweinefleisch Rezepte

12 Rezepte zu Indien Schweinefleisch

Schweinefleisch Vindaloo

Zuerst die Marinade zubereiten. Dafür die getrockneten Chilis in Essig einweichen. Dann die Chilis halbieren, entkernen und fein schneiden. Die Knoblauchzehen...

Hobby-Koch

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Pikantes Schweinefleisch-Curry

Fleisch von Fett und Sehnen befreien. In 3 cm große Würfel schneiden und in einer Backschüssel mit Saft einer Zitrone und- schale, Zucker und Sojasauce...

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Schweinefleisch auf indische Art

Das Fleisch kleinwürfelig schneiden. In 1 El. Öl in einer beschichteten Bratpfanne portionsweise herzhaft anbraten. In einen großen Kochtopf umfüllen....

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Shikar Vindaloo

Das Fleisch würfeln. Die Chilischoten aufschlitzen, die Kerne entfernen und in feine Ringe schneiden. Ingwer, Chili, Essig und Knoblauch mit dem Stab...

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Shikar Ka Vindaloo

1. Das Schweinefleisch in 4 cm große Würfel schneiden. Dabei Fett und Knorpel genau entfernen. Fleisch in eine geeignete Schüssel geben, mit Essig begießen...

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Vanille-Powidl-Taschen

Für die Vanille-Powidl-Taschen den Vanillepudding laut Packungsanleitung mit Milch und Birkenzucker zubereiten und im Topf etwas auskühlen lassen.Plunderteig...

Eier-Koch

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Currybraten - anglo-indische Küche

Fleisch spülen. Abtrocknen. Mit Salz, Pfeffer und Curry einreiben. Kokosfett sehr heiß werden. Fleisch auf allen Seiten darin anbraten.Zwiebel abschälen,...

Eier-Koch

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Indischer Liebestopf

25 min, einfach Zwiebel abschälen und klein schneiden. Fleisch zuputzen und in Scheibchen schneiden. In einer Bratpfanne ein klein bisschen Öl erhitzen,...

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