Hummer Salat Rezepte

18 Rezepte zu Hummer Salat

Hummer "klassisch"

Die gekochten Hummer halbieren. Scheren sowie Schwanz auslösen und das Hummerfleisch in einem leichten Fond mit etwas Butter wärmen. Achtung: Der Hummer darf...

Eier-Koch

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User-Rezept

Hummer-Pfirsich-Salat

Für den Hummer-Pfirsich-Salat frische Pfirsiche in schmale Streifen schneiden und mit dem Hummerfleisch vermischen.Mit einer Prise Salz, Pfeffer, Saft und...

Hobby-Koch

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Thekla Thekla

Taormina-Salat mit grünen Bohnen

Für den Taormina-Salat Hummer- oder Krabbenfleisch waschen, abtropfen lassen und zerschneiden oder zerpflücken. Bohnen in 3 cm lange Stücke schneiden,...

Hobby-Koch

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Hummer mit Pasta

Zunächst für die Court-bouillon den Gemüsefond mit allen Zutaten etwa 20 Minuten kochen lassen. Dann die Hummer in die kochende Court-bouillon geben und 5...

Profi-Koch

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User-Rezept

Hummer auf Rucola mit Cognac-Majo

Hummersalat:Salzwasser mit ein wenig Kümmel zum Kochen bringen. Die Hummer in das sprudelnde Kochwasser Form und sieben bis zehn min machen. Anschliessend die...

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User-Rezept

Hummer-Salat

In einer großen Backschüssel alle Ingredienzien gut miteinander vermengen. Vor dem Servieren abkühlen.

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User-Rezept

Salat Von Hummer Und Wildkräutern

Blattsalat von Hummer und Wildkräutern, Kerbel-Sauternes-SalatsauceBlattsalate reinigen (nur die Spitzen verwenden)Küchenkräuter fein zupfen, beides...

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User-Rezept

Lauwarmer Hummer mit Orangensalat

1. Vom Hummer den Kopf und die Scheren abdrehen. Kopf wegwerfen. Scherenfleisch aus dem Panzer brechen. Hummerschwanz mit einem schweren Küchenmesser von der...

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