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Historisch Österreich vegetarisch Rezepte

5 Rezepte zu Historisch Österreich vegetarisch

stuhle stuhle

Röstkartoffel

Kartoffel schälen und kochen. Den Zwiebel würfelig schneiden, in einer Bratpfanne mit Olivenöl goldgelb rösten. Die gekochten Kartoffel in mundgerechte...

Eier-Koch

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martinastefan martinastefan

Kaiserschmarrn ohne Rosinen

Für den Kaiserschmarrn ohne Rosinen zunächst die Eier trennen. Eiklar mit der Prise Salz zu einem steifen Eischnee schlagen.Eidotter, Zucker, Mehl und Milch...

Hobby-Koch

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Pikanter Krautstrudel

Für den Krautstrudel Schmalz erhitzen und geschnittene Zwiebel gemeinsam mit Zucker dünsten.Mit Salz und Pfeffer würzen. Kraut beigeben, weich garen und...

Hobby-Koch

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Selbst gemachter Frischkäse

Topfen, Schlagobers und Sauerrahm verrühren, in ein feines Sieb füllen und eine Schüssel darunter stellen. Bei Zimmertemperatur 24 Stunden ruhen lassen. Die...

Hobby-Koch

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julielovesmango julielovesmango

Donauwellen

Für die Donauwellen zuerst einmal die Teigmasse zubereiten. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in der Küchenmaschine schaumig rühren. Mehl und Backpulver...

Profi-Koch

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