
Salziger Hirseauflauf
(*) Hirse, das Getreide, das schön und stark und kreativ macht Zwiebel in heisser Butter glasig weichdünsten. Das geraspelte Gemüse hinzfügen und mitdünsten....
(*) Hirse, das Getreide, das schön und stark und kreativ macht Zwiebel in heisser Butter glasig weichdünsten. Das geraspelte Gemüse hinzfügen und mitdünsten....
(*) Hirse, das Getreide, das schön und stark und kreativ macht Die Hirse heiß abwaschen und abrinnen. Die Rindsuppe mit dem Lorbeergewürz aufwallen lassen und...
Für die Füllung die Hirse in 150 ml Gemüsesuppe in ca. 30 Minuten auf kleiner Flamme weich kochen. Währendessen, ähnlich der Risottozubereitung, schrittweise...
Hobby-Koch
Für die Spinatsuppe den Spinat gut waschen und harte Stiele entfernen. Gut ausdrücken und dann grob hacken. Die Butter in einem großen Topf zerlassen und den...
Eier-Koch
Hirse in ein kleines bisschen Gemüsesuppe mit den kleingeschnittenen Zwiebeln und den Karotten in etwa zehn Minuten köcheln.Zum Schluss ein kleines bisschen...
Hirse abbrausen und mit 1/2 Liter klare Suppe und Kurkuma einmal zum Kochen bringen. Bei schwacher Temperatur bei geschlossenem Deckel 15 bis 20 Min....
Hirse, die feingeschnittene Zwiebel und die zerdrückte Knoblauchzehe in Butter leicht anrösten. Mit der Gemüsesuppe löschen und 15 min ausquellen. Eine...
Hirse in Wasser und Suppenwürfel 10 Min. gardünsten und auf einem Sieb abrinnen.Vom Rotkraut die äusseren Blätter entfernen. Salzwasser in einem großen...
Für das chinesische Rindfleisch das Fleisch in Streifen (1 x 4 cm) schneiden und mit Maizena (Maisstärke) überstreuen. Alle Marinadezutaten durchrühren und...
Eier-Koch
Hirse in Salzwasser 10 Min. machen, dann 30 Min. ausquellen. Brei auskühlen. Topfen, Haferflocken und Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl unterziehen....