
Süßkartoffelsuppe
Für die Süßkartoffelsuppe Zwiebel, Knoblauch, Süßkartoffeln und Karotten schälen und klein schneiden.In einen großen Topf bei mittlerer Hitze anbraten, die...
Hobby-Koch
Für die Süßkartoffelsuppe Zwiebel, Knoblauch, Süßkartoffeln und Karotten schälen und klein schneiden.In einen großen Topf bei mittlerer Hitze anbraten, die...
Hobby-Koch
Für die Kürbiscremesuppe das Kürbisfleisch in Stücke schneiden (ungeschält). Mit gehackter Zwiebel und Knoblauch in der heißen Butter andünsten. Mit Suppe...
Hobby-Koch
Für die Erdäpfel-Eierschwammerl-Suppe Öl erhitzen und die klein geschnittene Zwiebel und Karotten dazugeben. Etwas rösten lassen.Mehl unterrühren und kurz...
Hobby-Koch
Für die Steinpilz-Lauch-Suppe die Steinpilze im lauwarmen Gemüsefond etwa eine viertel Stunde einweichen.Lauch in Öl anrösten und mit dem...
Eier-Koch
Für die Kastaniensuppe die Kastanien kreuzweise anschneiden und im Backrohr bei 200C ca. 10 Minuten braten bis sich die Schalen öffnen.Die warmen Kastanien...
Hobby-Koch
Für den Bohnentopf mit Ziegenkäse die Bohnen kalt abspülen und abtropfen lassen. Das Bohnenkraut waschen, trockenschleudern und zu einem Sträußchen...
Hobby-Koch
Für die Rote-Linsen-Suppe die Linsen in ein feinmaschiges Sieb geben, mit Wasser überbrausen und abtropfen lassen.Das Suppengrün putzen, waschen bzw. schälen...
Hobby-Koch
Für die Kürbiscremesuppe Kürbisfleisch in kleine Stücke schneiden. Zwiebel, Ingwer und Knoblauch klein würfeln.Butter in einem Topf zergehen lassen und...
Eier-Koch
Zuerst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Das altbackene Brot mit der Brotschneidemaschine in hauchdünne Scheiben schneiden (2-3 Scheiben pro Portion). Ein...
Hobby-Koch
Für die Zucchini-Basilikum-Schaumsuppe die Zucchini würfeln und mit ein wenig Wasser und Salz und Pfeffer in einem Topf dünsten bis die Zucchini leicht glasig...
Eier-Koch