
Kürbis-Lasagne mit Faschiertem
Für die Kürbis-Lasagne mit Faschiertem zunächst den Kürbis in schmale Scheibchen schneiden. Im heißen Öl bei kleiner Temperatur weichdünsten. Kräftig mit Salz...
Hobby-Koch
Für die Kürbis-Lasagne mit Faschiertem zunächst den Kürbis in schmale Scheibchen schneiden. Im heißen Öl bei kleiner Temperatur weichdünsten. Kräftig mit Salz...
Hobby-Koch
Für den Nudelauflauf mit Kürbis die Speckwürfel ohne Fett kurz rösten und auskühlen lassen. Die Kürbiswürfel mit Saft einer Zitrone und Salz würzen, mit den...
Hobby-Koch
Für die Kürbislasagne den Kürbis am besten grob raffeln, oder in sehr kleine Würfel schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Kürbisstückchen 2...
Hobby-Koch
Für den Maronisaibling mit Kürbisgemüse die Maroni mit der weichen Butter pürieren und mit den Bröseln und den Gewürzen mischen.Kürbis grob raffeln. Zwiebel...
Hobby-Koch
Für die Kürbis-Schinken-Teigtaschen zuerst die Teigtaschen vorbereiten. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, nach und nach Wasser hinzu geben. Teig sollte...
Hobby-Koch
Für die Bandnudeln mit Kürbissugo die Orange waschen und die Schale abreiben. Ingwer schälen und fein reiben. Kürbis fein raffeln.Kürbis, Ingwer und...
Hobby-Koch
Für die Zucchini-Spaghetti mit Tomatensauce die getrockneten Tomaten 30 Minuten vor dem Zubereiten in Wasser einweichen.Für die „Nudeln“ die Zucchini schälen...
Eier-Koch
Für die Spaghetti mit Knoblauch-Petersilien-Pesto die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten bissfest kochen. Danach in ein Sieb gießen,...
Eier-Koch
Den Blattspinat auftauen lassen. Schwammerl putzen und in Stücke schneiden. Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Sauerrahm mit 100 ml warmen...
Eier-Koch
Für die Pasta in Steinpilzsauce die Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen und abseihen. Etwas Nudelwasser aufheben. Die Steinpilze putzen, eventuell...
Eier-Koch