
Knuspriges Gansl mit Honigkruste
Für das Gansl erst die die Marinade vorbereiten. Für die Marinade Honig, Sojasauce und Fruchtsaft gut vermischen, sodass sich der Honig löst. Die Pfeffer- und...
Hobby-Koch
Für das Gansl erst die die Marinade vorbereiten. Für die Marinade Honig, Sojasauce und Fruchtsaft gut vermischen, sodass sich der Honig löst. Die Pfeffer- und...
Hobby-Koch
Für die Martinigans zuerst die die Gans bis auf die Flügel- und Keulenknochen komplett entbeinen. Dazu braucht man ein entsprechend kurzes, scharfes Messer.An...
Hobby-Koch
Für die Süßkartoffel-Kürbis-Pfanne den Kürbis waschen, halbieren, eine Hälfte für was anderes aufheben, entkernen und in etwa 2x2 cm Würfel...
Eier-Koch
Für das Kürbis-Zitronen-Huhn das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Den Kürbis in kleine würfelige Stücke schneiden, in eine Form geben, mit Olivenöl großzügig...
Eier-Koch
Für das Hühnerfilet an Kürbisgemüse das Hokkaido-Kürbisfleisch samt der Schale in kleine Würfel schneiden, den Paprika halbieren, das Kerngehäuse entfernen,...
Hobby-Koch
Für das Kürbisragout im erhitzen Öl Zwiebel und das Hühnerfleisch anrösten. Gemüsesuppenwürfel dazugeben, das Tomatenmark untermischen und die Gwürze...
Eier-Koch
Für die Puten-Kürbis-Kartoffelpfanne zuerst das Fleisch in dünne Streifen schneiden. In einer Schüssel Fleisch mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprika vermengen...
Hobby-Koch
Für den Hühner-Eintopf Zwiebel abziehen, waschen und fein hacken. Die alte Semmel einweichen, gut ausdrücken und zerpflücken.Hühnerfaschiertes in eine...
Hobby-Koch
Für das Hühnerchili die Zwiebeln klein hacken und die Hühnerfilets in mundgroße Stücke schneiden. In einem Topf das Öl heiß werden lassen und die Zwiebel...
Eier-Koch
Für die Hühnerpfanne mit Kürbis Hühnerfleisch würfeln und im erhitzten Rapsöl scharf anbraten. Fleisch aus der Pfanne auf einen Teller geben und im Öl nun die...
Eier-Koch