ClaudiasGenusswerkst
Das gewaschene Gemüse grob würfeln, abwiegen, in einen Mixer geben und alles fein mixen. Die Kräuter grob schneiden und zum Schluss mitmixen. Das fein...
Eier-Koch
OpaKurt
Für die Tiroler Kasnocken das Knödelbrot in eine große Schüssel geben, Zwiebel fein schneiden, in der Butter goldgelb anrösten und zum Knödelbrot...
Eier-Koch
Für die Artischocken alla romana die holzigen Blätter der Artischocken entfernen, die obere Spitze mit den fleischlosen Blättern abschneiden und den Boden...
Eier-Koch
Für den Blattsalat mit gebratener Entenbrust die Entenbrustfilets würzen und in einer beschichteten Pfanne mit der Hautseite beginnend von jeder Seite 7-8...
Hobby-Koch
User-Rezept
48 Stunden vor dem Essen die Küchenkräuter und den Knoblauch zum Marinieren grob zerhacken, Zucker, Salz und Pfeffer einrühren und die Rehhaxen damit...
User-Rezept
Für die eingelegten Wildschweinstreifen das Fleisch in Streifchen schneiden und mit den gehackten Kräutern, Gewürzen und dem Wacholderschnaps einlegen.Den...
User-Rezept
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Die äusseren Blätter das Weisskohls entfernen. Den Stielansatz weggeben.Den Kopf mit einer Fleischgabel am...
User-Rezept
Für die Krapferln: Die Erdäpfel in Salzwasser machen, abschütten und pressen. Gepresste Erdäpfel mit dem Eidotter, Salz und Muskatnuss (frisch gerieben)...
User-Rezept
Backrohr auf 65 °C vorheizen.Die grünen Linsen einweichen und dann in Salzwasser gardünsten. Die roten Linsen in Salzwasser 1- bis 2-mal aufwallen lassen,...
bho
Für die gefüllten Kalbsschnitzel die Schnitzel klopfen, salzen, pfeffern, mit Schinken und Käse belegen, zusammenschlagen und mit Zahnstochern feststecken.In...
Eier-Koch
