Jack's süß-scharfe Partynüsse
Für Jack's süß-scharfe Partynüsse heizen Sie den Backofen auf 150°C vor. Geben Sie außer den Pekannüssen alle Zutaten in einengroßen Topf, bringen alles bei...
Hobby-Koch
Für Jack's süß-scharfe Partynüsse heizen Sie den Backofen auf 150°C vor. Geben Sie außer den Pekannüssen alle Zutaten in einengroßen Topf, bringen alles bei...
Hobby-Koch
Die Früchte kalt abspülen und abtropfen lassen. Ribiseln von den Stängeln zupfen, bei den Erdbeeren den Stielansatz und Blättchen entfernen. Die Erdbeeren...
Hobby-Koch
Für die Schokoladenkugerl Ceres zergehen lassen. Die anderen Zutaten dazugeben und gut verrühren. Dann kaltstellen.Aus der Masse Kugerl formen, in Kokosett,...
Eier-Koch
Für die Weinkekse aus den Zutaten einen geschmeidigen Mürbteig zubereiten und 1/2 Stunde rasten lassen.Daraus verschiedene Formen ausstechen und im Backrohr...
Hobby-Koch
Für die Weinkrapferl aus den Zutaten einen Teig bereiten.Mit einer Keksform runde Krapferl ausstechen. Noch etwas Marmelade daraufgeben und die Enden...
Hobby-Koch
Für die Orangenfilets 2/3 der Milch aufkochen. Die Zutaten für den Pudding mit der restlichen Milch verrühren und in die kochende Milch einrühren. Kurz...
Hobby-Koch
Für die Weichseln diese dünsten.Saft mit Zucker, Rotwein und Zimtstangen zum Kochen bringen und mit der Speisestärke binden. Die Früchte wieder einrühren und...
Hobby-Koch
Für das Quittenragout die Quitten abschälen, von den Kernen befreien und in mundgerecht kleinwürfelig schneiden. Um unschöne Oxidationsverfärbungen zu...
Hobby-Koch
Für die Herrenpilz-Maronen Pastete die eingeweichten Kastanien abtropfen lassen und in einen Topf füllen. Mit kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen....
Hobby-Koch
Für das Kürbis-Parfait den Kürbis in Würfel schneiden und in ein feines Sieb geben. Über Wasserdampf dämpfen.Anschließend pürieren, in das Sieb zurückgeben...
Eier-Koch