Zander serbisch auf neue Art mit Bohnen-Paprika-Salat
Für den serbischen Zander zuerst die Würzpaste zubereiten. Dazu alle Zutaten im Mörser zu einer sämigen Masse verarbeiten.Das Zanderfilet waschen, mit...
Hobby-Koch
Für den serbischen Zander zuerst die Würzpaste zubereiten. Dazu alle Zutaten im Mörser zu einer sämigen Masse verarbeiten.Das Zanderfilet waschen, mit...
Hobby-Koch
 Specht62
                                    
            
                Specht62            
                
            Für den Serbischen Karpfen mit Kräuterbutter zunächst den Knoblauch fein hacken und mit den anderen Zutaten für die Marinade verrühren. Die Karpfenfilets...
Hobby-Koch
 evagall
                                    
            
                evagall            
                
            Zunächst einen Teil der Butter mit Knoblauch nach Bedarf und etwas Salz mischen und kalt stellen. Forellen gründlich waschen, mit Küchenrolle trocken tupfen....
Hobby-Koch
 opa1line
                                    
            
                opa1line            
                
            Für das Karpfenfilet die Knoblauchzehen fein hacken und mit der Butter, Salz, Pfeffer und Paprika bei Zimmertemperatur verkneten. Zwiebel in feine Würfel...
Eier-Koch
 lisahexe
                                    
            
                lisahexe            
                
            Für den Kabeljau auf serbische Art die Filets kräftig mit Salz, Paprika und Knoblauch würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Filets kräftig abbraten, dass sie...
Eier-Koch