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Hauptspeise Meeresfrüchte vegetarisch Rezepte

14 Rezepte zu Hauptspeise Meeresfrüchte vegetarisch

Schwarze Nudeln mit Räucherlachs Shrimps Soße

Für die Räucherlachs-Shrimps-Soße Wein mit Zwiebelstücken und Lorbeerblatt auf ca. 3 EL Flüssigkeit einkochen lassen und abseihen. Fond zur Reduktion geben,...

Hobby-Koch

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Gewürz-Hummer mit Hokkaido-Kürbis

Für den Gewürz-Hummer mit Hokkaido-Kürbis die lebenden Hummer waschen.Inzwischen einen großen Topf mit Salzwasser und etwas Kümmel (zugedeckt) zum Kochen...

Profi-Koch

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Bio-Garnelen auf Wok-Gemüse

Für die Bio-Garnelen auf Wok-Gemüse Sonnenblumenöl im Wok sanft erhitzen, das Gemüse darin durchsautieren, mit Austernsauce, Chilis, Limettensaft und...

Hobby-Koch

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Jakobsmuscheln mit Wachteleiern auf Blattspinat

Für die Jakobsmuscheln mit Wachteleiern zunächst den Blattspinat in etwas heißer Butter und etwas Öl anschwitzen, bis er aufgetaut oder zusammengefallen ist....

Hobby-Koch

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Garnelen-Spieße

Für die Garnelen-Spieße zunächst die Garnelen auf dem Rücken mit einem scharfen Messen einschneiden, und den Darm entfernen.Für die Marinade KUNER...

Hobby-Koch

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molenaar molenaar

Miesmuscheln traditionell

Für die Miesmuscheln traditionell das Gemüse putzen und klein schneiden. Die Miesmuscheln in Salzwasser waschen und kontrollieren.Die Miesmuscheln müssen...

Eier-Koch

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katerl19 katerl19

Zucchini-Spaghetti mit Meeresfrüchten

Für die Zucchini-Spaghetti mit Meeresfrüchten die Muscheln waschen und die Garnelen kurz abspülen. Zwiebel und Knoblauch würfelig schneiden und die Petersilie...

Eier-Koch

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7ucy 7ucy

Calamari mit Erdäpfeln

Zuerst die Erdäpfel schälen und vierteln. Wasser zum Kochen bringen und die Erdäpfel für 10 Minuten kochen lassen. Danach in einer Pfanne mit der zerlassenen...

Hobby-Koch

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