Weisswein - Klassisch & Trocken

Wein aus Österreich - Kostbare Kultur
Das Rezept für Jakobsmuscheln mit Wachteleiern kann auch für gebratene feine Fischfilets (etwa Heilbutt, Waller oder Forellenfilets) abgewandelt werden, wobei der Blattspinat auch durch grüne Erbsenschoten ersetzt werden könnte.
Wein aus Österreich - Kostbare Kultur
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Silvesteressen
toll
1x bitte ohne Wachteleier ;-) Ansonsten passt es.
Man kann auch normale Hühnereier dafür verwenden.
schaut gut aus