Hauptspeise Gesunde Küche Mediterran Rezepte

100 Rezepte zu Hauptspeise Gesunde Küche Mediterran

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Schafskäsetörtchen

Für das Schafskäsetörtchen den Blattspinat mit Olivenöl und den gehackten Knoblauch sanft andünsten. Die Schafskäsegupfe vorsichtig mit einem Messer in...

Eier-Koch

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genießerin genießerin

Mediterrane Forelle

Für die mediterrane Forelle Knoblauch schälen und fein hacken. Forellen gut waschen und abtrocknen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln, salzen und...

Eier-Koch

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jennifer310 jennifer310

Pistou-Suppe

Die Außenhaut von härteren, älteren dicken Bohnen entfernen. Dazu die Haut mit der Spitze eines scharfen Messers einritzen und die inneren zarten Kerne...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Goldbrasse mit Orangen-Pinien-Sauce

Für die Goldbrasse mit Orangen-Pinien-Sauce die Fische innen und außen mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Mit Zitronensaft säuern und salzen....

Eier-Koch

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User-Rezept

Zanderfilet auf Paprika-Zwiebel-Gemüse

Für das Paprika-Zwiebel-Gemüse die Paprikaschoten waschen und trocknen. Halbieren, dabei Stielansatz, Kerne und weiße Häutchen entfernen. Paprika in Streifen...

Eier-Koch

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Stoffi Stoffi

Seezungen auf Catalanische Art

Für die Seezungen die Artischocken in Salz-Zitronen-Wasser kochen und die äußeren Blätter entfernen, so dass nur die Böden übrig bleiben. Eine feuerfeste...

Hobby-Koch

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Mina1986 Mina1986

Mediterraner Gemüseauflauf

Für den mediterranen Gemüseauflauf eine Auflaufform mit etwas Olvienöl fetten. Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne anrösten.Zucchini und Tomaten in...

Hobby-Koch

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MJP MJP

Scaloppine al Limone mit Gemüse

Für Scaloppine al Limone mit Gemüse Kalbsschnitzel etwas flach klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden und in heißem Öl auf jeder Seite kurz...

Hobby-Koch

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wiesen wiesen

Spaghetti mit Rucola

Für die Spaghetti mit Rucola zunächst Nudelwasser aufsetzen und darin dann die Spaghetti al dente kochen. Knoblauchzehe schälen, mit dem Messer leicht...

Hobby-Koch

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