Überbackene Penne mit Frischkäsecreme und Kräuter
Für die Penne die Nudeln mit Frischkäse, Sauerrahm, Salz, Kräuter und Gemüse vermischen.Eine Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen.Die Masse einfüllen und mit...
Hobby-Koch
Hauptspeise Gebacken vegetarisch Rezepte
621 Rezepte zu Hauptspeise Gebacken vegetarisch
Gefüllte Melanzani / Auberginen
Für die gefüllten Auberginen den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Auberginen halbieren und im Ofen ca. 30 Minuten bei 200 °C backen.Das Fruchtfleisch aus dem...
Hobby-Koch
Spinatgratin
Für das Spinatgratin den Ofen auf 200°C vorheizen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel braten, bis sie weich ist. Den Knoblauch hinzugeben und...
Hobby-Koch
Kartoffelstrudel mit Kräuter-Joghurt-Dip
Für den Kartoffelstrudel die Kartoffeln schälen und Salzwasser weichkochen, das Wasser abgießen und gut ausdampfen lassen. Den Schafskäse in kleine Würfel...
Eier-Koch
Fenchelgratin mit Erdäpfeln
Für das Fenchelgratin mit Erdäpfeln die Milch in einen Topf gießen und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Die Erdäpfel schälen, in 3–4 mm dicke Scheiben...
Hobby-Koch
Fenchelauflauf mit Nudeln
Für den Fenchelauflauf mit Nudeln zunächst die Nudeln in gesalzenem Wasser al dente kochen. Abseihen, mit kaltem Wasser abfrischen, abtropfen lassen und mit...
Hobby-Koch
Gewürz-Waffeln mit Ahornsirup
Für die Weihnachtswaffeln mit Ahornsirup zunächst Mehl und Backpulver in eine ausreichend große Schüssel sieben. Zucker, Gewürze und Salz hinzufügen und...
Hobby-Koch
Börek mit Spinatfülle
Den gewaschenen, geputzten Spinat einige Male durchschneiden. Die Frühlingszwiebeln fein hacken und in etwas Öl hell anschwitzen. Spinat zugeben und so...
Hobby-Koch
Zwiebelbrot mit Ziegenkäse
Für das Zwiebelbrot mit Ziegenkäse die Zwiebeln schälen, vierteln und in feine Streifen schneiden. Die Butter mit dem Zucker in einer Pfanne schmelzen lassen....
Eier-Koch
Topfenlasagne mit grünem Gemüse
Zunächst das Gemüse putzen, bei Bedarf klein schneiden und in etwas Salzwasser bissfest kochen bzw. Blattspinat oder Mangold kurz blanchieren. Abtropfen...
Hobby-Koch