User-Rezept
Kürbis Gemüse
Den Kürbis schälen, das weiche Fruchtfleisch sowie die Kerne entfernen. Das feste Fruchtfleisch grob raspeln bzw. in schmale Streifen schneiden. Die...
Eier-Koch
HAUPTGERICHTE Herbst Rezepte
30 Rezepte zu HAUPTGERICHTE Herbst
User-Rezept
omami
Sigrids Kürbisgratin
Für das Kürbisgratin den Kürbis in Streifen hobeln. Zwiebel fein hacken.Die Tomaten an der Spitze über Kreuz schneiden und in heißes Wasser tauchen, bis sich...
Hobby-Koch
MJP
Weißkrautsalat mit Äpfel und Ei
Für den Weißkrautsalat mit Äpfeln und Ei das Kraut von den festen Rippen und dem Strunk befreien. Ganz fein schneiden oder hobeln, salzen, zusammenpressen und...
Hobby-Koch
Uttenhofen
Rote Beete mit Sojasauce
Für Rote Beete mit Sojasauce zuerst die rote Beete schälen und in Würfel schneiden. In einen Topf mit etwas Öl andünsten. Mit etwas Wein ablöschen und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Grünkohl mit Kastanien
1/2 Liter heisse Rindsuppe aus WürfelnEsskastanien passen geschmacklich großartig zum herben Grünkohl. Wenn sie dazu noch glasierte Erdäpfeln anbieten,...
Eier-Koch
User-Rezept
Topinambur Auflauf
Für den Topinambur Auflauf die Topinamburknollen schälen, in schmale Scheiben schneiden und mit Wasser bedecken. Knoblauch schälen und fein würfelig...
Eier-Koch
User-Rezept
Stangenspargel-Salat mit Erdbeeren
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch
Holzfee
Ananas mit Schuss
Für die Ananas mit Schuss von der Ananas den Deckel abschneiden. Mit einem kleinen Messer das Fruchtfleisch herausschneiden (1 cm Rand stehen lassen) und...
Eier-Koch
User-Rezept
Schlanke Weihnachten - Kartoffelroulade mit Steinpilzen und winterlichem Salat
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Ein festliches Hauptgericht, nicht nur für Vegetarier: In der feinen Kartoffelroulade schlummern so delikate...
Forellenmousse
Forellenfilets in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Petersilie waschen, Blätter abzupfen und dazugeben. Zusammen mit Mascarpone, Zitronensaft und...
Eier-Koch