User-Rezept
Das Rezept beginnt mit einer überraschenden Pointe: Meret Bissegger erhitzt in einer großen Pfanne Orangensaft, fügt den Fenchel bei, gibt für dreissig...
User-Rezept
Der Trick: Tarte vor dem Servieren mit braunem Zucker karamellisieren, um eine knusprige Schicht zu bekommen. Dazu benötigen Sie einen Bunsenbrenner! 1....
User-Rezept
Stangenspargel: Stangenspargel abschälen, die holzigen Enden klein schneiden und die Stangen in den Dämpfeinsatz Form. Spargelstücke, Wasser, Scheibe einer...
User-Rezept
Für die Gemüsemasse die Haferflocken in eine ausreichend große Schüssel geben. Gemüsebouillon einmal zum Kochen bringen, darübergiessen und zwanzig Min....
User-Rezept
Das Geflügelfleisch in feine Scheibchen schneiden. Die Avocados abschälen, halbieren und der Länge nach fächerförmig einkerben. Das Avocadofleisch auf der...
User-Rezept
Pizokels:Speck in einer Pfanne kross rösten, Porree und Bündnerfleisch kurz mitbraten. Eier, Gewürze und Krauter mit der Milch schlagen. Zusammen mit dem Mehl...
lsfabian
Für den warmen Kartoffel-Rucola-Tomaten-Salat mit Thunfisch zunächst die Dose Thunfisch öffnen, in einem Sieb abtropfen lassen, dabei die Marinade...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Kaninchen Rilette alle Zutaten, bis auf das Schweineschmalz und das Öl mischen und 12 Stunden marinieren. Die Kaninchenschultern abtropfen lassen,...
Eier-Koch
User-Rezept
Kabis in Schnitze schneiden, dabei den Stielansatz entfernen und die dicken Rippen eben schneiden. Die Schnitze fein hobeln. Die Hälfte vom Butterschmalz...
User-Rezept
Die Schalotten abschälen und klein hacken. Von der Lauchstange die Wurzeln und das grüne Ende entfernen. Stange der Länge nach einkerben, abspülen und in...
Eier-Koch
