Die besten Rezepte zu Griechenland Herbst

6 Rezepte zu Griechenland Herbst

Gebratene Melanzani mit Feta-Aufstrich

Gebratene Melanzani mit Feta-Aufstrich

Melanzani waschen und in Scheiben schneiden. In Olivenöl beidseitig braten und anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Feta-Aufstrich und grünem...

Eier-Koch

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Moussaka

Moussaka

Für das Moussaka die Melanzani waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Diese in heißem Öl braten, bis sie eine hellbraune Farbe angenommen haben....

Hobby-Koch

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Griechische Tomaten aus dem Dampfgarer

Griechische Tomaten aus dem Dampfgarer

Für die griechischen Tomaten die Tomaten waschen, abtrocknen, quer halbieren und mit der Schnittfäche nach oben in einen gelochten Garbehälter...

Hobby-Koch

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Süsskartoffeln mit Quitten
User-Rezept

Süsskartoffeln mit Quitten

Zu Schweinsbraten beziehungsweise gebratenem Geflügel gereicht, ist dieses Gemüse eine außergewöhnlich leckere Zuspeise. Es schmeckt aber ebenso nur...

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Wildgemüsesalat, Agriochortosalata
User-Rezept

Wildgemüsesalat, Agriochortosalata

Gemüse auslesen, dabei welke Blättchen und harte Stiele klein schneiden. Das Gemüse in einer großen Backschüssel so oft wie notwendig abspülen und...

Hobby-Koch

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