User-Rezept
Hendl In Zitronensuppe, Von Den Kykladen
Vorher: siehe Karfiol, von den Kykladen.Beat Wüthrich:Weiter: Melanzane in Sirup, von den Kykladen.
Griechenland Hauptspeise Mediterran Rezepte
62 Rezepte zu Griechenland Hauptspeise Mediterran
User-Rezept
User-Rezept
Griechischer Nudelauflauf
Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abseihen und mit 1 EL Öl vermengen. Zwiebel und Knoblauch schälen und grob hacken. 2 EL Öl erhitzen und Faschiertes mit...
Eier-Koch
User-Rezept
Mussakas
Die Melanzane der Länge nach schneiden mit Salz würzen und in ein Sieb einlegen, damit sie Wasser verlieren.Melanzane in Öl herausbacken.In einer Bratpfanne...
User-Rezept
Pastitsio - Nudelauflauf
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Makkaroni in Salzwasser al dente zubereiten. Olivenöl auf 2 oder evtl. Automatik-Kochstelle 8 bis 10 erhitzen,...
User-Rezept
Griechischer Auflauf
Strudelblätter nach Packungsaufschrift entfrosten.Füllung: Geschälte Zwiebeln, Knoblauchzehen und die Stengel der gewaschenen Petersilie feinhacken. Öl in...
User-Rezept
Makrele mit Rosinen
Für die Makrele mit Rosinen den Backofen auf 190 °C vorwärmen.Zwiebeln schälen und fein hacken. Etwas Öl erhitzen, die Zwiebeln darin glasig andünsten und vom...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kichererbsensuppe aus dem Druckkochtopf
Kichererbsen über Nacht abgedeckt in Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Karotten von der Schale schälen und in Scheiben schneiden. Kichererbsen,...
Eier-Koch
Geschmortes Hendl mit Knoblauch und Oliven
Für geschmortes Hendl mit Knoblauch und Oliven zunächst die Hendlkeulen waschen und abtrocknen. Eventuell am Gelenk durchschneiden. Mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
omami
Gefüllte Hühnerrouladen
Für die gefüllte Hühnerrouladen die Hühnerschnitzel vorsichtig flach klopfen. Salzen und pfeffern und mit je 2 EL gehackter Petersilie bestreuen. Je ein Blatt...
Eier-Koch
Hühnerbrust in Paprika-Orangen Sauce mit Spätzle
Die Hühnerbrüste salzen, pfeffern und in einem flachen Topf in Olivenöl gut anbraten. Aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Im selben Topf Paprika und...
Hobby-Koch