hantsh
Für die gebratene Entenbrust mit Wintersalat die Entenbrust salzen und pfeffern. Mit der Hautseite zuerst im heißen Öl anbraten, auf halber Hitze etwa 3...
Eier-Koch
Lito
Für die Jungzwiebel-Brombeer-Scones den Ofen auf 180 °C vorheizen. Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben und mit Zucker, Salz und den Jungzwiebeln...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:1. Die Morcheln in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen. Den Stangenspargel von der Schale befreien und die Enden klein...
Für die Karotten mit glasierten Schalotten Karotten putzen, in Scheiben schneiden und in einen gelochten Garbehälter geben.Schalotten mit der Butter in einen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Diesen Auflauf können ebenso schon Babys speisen: Er entspricht einem abendlichen Milchbrei. Die Erdbeersauce wird roh verwendet, damit die Vitamine nicht zu...
Für den florentiner Rosmarinbraten mit Erdäpfeln die Knochen vom Fleisch lösen oder dies gleich beim Fleischhauer vorbereiten lassen.Etwa die Hälfte des...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Totentrompeten in lauwarmem Wasser ungefähr Dreissig Min. einweichen. Frische Schwammerln rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile...
Für die Fisch-Taler Thai die rote Chili und den frischen Koriander fein hacken. Beides für den Dip mit Fischsauce und Sojasauce mischen.Für die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und das Faschierte darin anbraten, bis es bröselig ist. Die Zwiebel sehr klein hacken und mit dem Faschierten mitdünsten....
User-Rezept
Für die Spinat-Schwammerl-Lasagne den Spinat auftauen lassen, Schwammerln reinigen und in Scheiben schneiden. Mozzarella abtrocknen, in 1 cm große Würfel...
Eier-Koch
