MJP
Erdbeer-Grappa
Für den Erdbeer-Grappa alle Zutaten in einem großen gut verschließbaren Glasgefäß vermischen und ca. 3-4 Wochen bei Zimmertemperatur dunkel lagern.Danach den...
Eier-Koch
Grappa Rezepte
171 Rezepte zu Grappa
MJP
lsfabian
Schweinemedaillons in Pfeffer-Grappa-Obers Sauce
Für die Zubereitung der Schweinemedaillons in Pfeffer-Grappa-Obers Sauce am Tag zuvor die Pfefferkörner in 1 EL Grappa einlegen und über Nacht ziehen...
Hobby-Koch
Margot Graf
Erdbeermarmelade mit Ingwer und Minze
Für die Erdbeermarmelade mit Ingwer und Minze zunächst die Erdbeeren waschen und zerkleinern, den Ingwer schälen, in kleine Stücke schneiden, zu den Erdbeeren...
Eier-Koch
lsfabian
Kalbssteak mit Kräuter-Parmesankruste
Für das Kalbssteak mit Kräuter-Parmesankruste zunächst die Kalbsteaks und die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie Raumtemperatur...
Hobby-Koch
katerl19
Zwetschkenlikör
Für den Zwetschkenlikör die Zwetschken waschen, halbieren, entsteinen und in ein Ansatzgefäß geben. Kandiszucker, Zimtstangen, Sternanis und Kardamomkapseln...
Eier-Koch
User-Rezept
Nocino - Ratafia
Grüne, noch weiche Nüsse bilden eine wesentliche Zutat für den Digestif, der dann zwei Monate später fertig sein wird. Die Nüsse müssen so weich sein, dass...
Eier-Koch
User-Rezept
Mascarponecreme mit Erdbeeren
Für die Mascarponecreme mit Erdbeeren die Erdbeeren sorgsam waschen und abtropfen lassen. Mit 1 Esslöffel gesiebtem Staubzucker sowie dem Grappa behutsam in...
Eier-Koch
User-Rezept
Traubencreme
Die halbierten und entkernten Traubenbeeren mit dem Marc, Grappa oder Cognac beträufeln und mit dem Zucker überstreuen. Mindestens dreissig min ziehen.Den...
Eier-Koch
User-Rezept
Maroni Soufflé
Für das Maroni Soufflé Milch und Maroni zwanzig Min. kochen und zu Püree machen. Grappa, Butter, Zucker und Vanillezucker dazumischen. Die Masse abkühlen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Marinierter Obstsalat
Erdbeeren spülen, säubern und vierteln. Mit Zucker überstreuen. Kiwis abschälen und würfelig schneiden. Marillen abrinnen und vierteln. Bananen abschälen und...