Getreide vegetarisch Rezepte

131 Rezepte zu Getreide vegetarisch

Ruck-Zuck-Frühstücksbrei

Für den Ruck-Zuck-Frühstücksbrei zunächst für die Safranäpfel Apfelsaft zusammen mit dem Safran und den Gewürzen aufkochen. Äpfel schälen und als Ganzes in...

Eier-Koch

(88 Bewertungen) Zugriffe: 12144

Kerbel-Kren-Grießnockerl

Für die Kerbel-Kren-Grießnockerl zunächst für die Nockerl Milch mit Butter aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Nockerlgrieß...

Hobby-Koch

(53 Bewertungen) Zugriffe: 6075

Grießknödel mit Fetafülle

Für die Grießknödel mit Fetafülle zunächst für die Grießknödel alle Zutaten mit einem Kochlöffel vermengen und ca. 10 Minuten kalt stellen. Aus dem Teig mit...

Hobby-Koch

(90 Bewertungen) Zugriffe: 9076

Apfelstrudelkekse

Für die Apfelstrudelkekse die Apfelchips mit einem Küchenhexler fein mahlen.Die Butter mit  Vanillezucker und  Zucker schaumig rühren und die Eigelb...

Hobby-Koch

(157 Bewertungen) Zugriffe: 21851

Hirselaibchen mit Bitterorangen

Die Hirse gut waschen. Gemüsesuppe mit Bitterorangensaft, Ingwer und Salz aufkochen. Die Hirse einrühren und ca. 5-10 Minuten köcheln lassen. Danach mit dem...

Hobby-Koch

(64 Bewertungen) Zugriffe: 8973

Quinoa-Palatschinken mit Erdbeerröster

Für die Quinoa-Palatschinken mit Erdbeerröster zunächst die beiden Mehlsorten vermischen. Mit den anderen Zutaten für den Teig verrühren (Milch nach und nach...

Hobby-Koch

(89 Bewertungen) Zugriffe: 8835

Zucchininudeln mit Amaranth und Ofenparadeisern

Für die Zucchininudeln mit Amaranth und Ofenparadeisern zunächst die Paradeiser in kochendem Salzwasser blanchieren, in Eiswasser kalt abschrecken und die...

Hobby-Koch

(203 Bewertungen) Zugriffe: 31681

Einkornreis mit Roten Rüben

Für den Einkornreis mit Roten Rüben zunächst die Roten Rüben schälen (am besten mit Einweghandschuhen) und in kleine Würfel schneiden. Kurz in Salzwasser...

Hobby-Koch

(102 Bewertungen) Zugriffe: 11612

Buchweizen-Gemüse-Terzett

Für das Buchweizen-Gemüse-Terzett zunächst den Buchweizen gut abspülen und mit der Gemüsebrühe in einen ungelochten Garbehälter füllen. Im Dampfgarer bei 100...

Hobby-Koch

(70 Bewertungen) Zugriffe: 8936

Couscous-Wirsing-Roulade

Für die Couscous-Wirsing-Roulade zunächst Kohl putzen und im ganzen etwa 10 Minuten im DG bei 100 °C dampfen. Die äußeren Blätter des Kohls ablösen. Die...

Hobby-Koch

(78 Bewertungen) Zugriffe: 11685