
Karottenauflauf
Für den Karottenauflauf Dinkel mit Wasser eine Nacht lang einweichen und am darauffolgenden Tag in Gemüsesuppe 30 Min. bissfest kochen.Die Sonnenblumenkerne...
Hobby-Koch
Für den Karottenauflauf Dinkel mit Wasser eine Nacht lang einweichen und am darauffolgenden Tag in Gemüsesuppe 30 Min. bissfest kochen.Die Sonnenblumenkerne...
Hobby-Koch
Für den Schwarzwurzelauflauf Grünkern in der kochenden Suppe weich kochen und anschließend abseihen.Inzwischen Schwarzwurzeln in einer Schüssel mit Wasser und...
Hobby-Koch
Für das Vollweizenbrot die Weizenkörner für einige Minuten waschen, abtrocknen und aussortieren. Mit einer Schrotmühle, oder einer Küchenmaschine zuerst...
Hobby-Koch
Für die Apfelscones mit Haferflocken zunächst das Backrohr auf 220 °C vorwärmen.Backpulver, Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Backschüssel...
Hobby-Koch
Die Äpfel und Birnen schälen und fein reiben. Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen und die Innenseite mit flüssiger Butter anstreichen. Die...
Hobby-Koch
Für den Wurstsalat mit Haferflockenbrot zunächst für den Teig die Haferflocken in einer Pfanne rösten, in einer großen Backschüssel auskühlen lassen. Salz,...
Hobby-Koch
Für die gefüllten Paprika von den Paprika den Strunk entfernen und die Paprika entkernen. Anschließend in heißem Wasser ca. 20 Minuten ziehen lassen.Das...
Hobby-Koch
Getreide gemeinsam mit den Gewürzen mahlen. Germ in ein klein bisschen Wasser zerrinnen lassen und zum Mehl, dem Salz sowie dem Sauerteig geben. Mit Wasser zu...
Getreide mittelgrob schroten und aussieben, den mehligen Anteil zur Seite stellen. Das Gemüse kleinschneiden oder reiben, in ein klein bisschen Öl anschmoren,...
Für die Zucchini mit Feta die Zucchini in Scheiben und in größere Stücke schneiden. In einer Auflaufform mit ein paar Tropfen Olivenöl 10 Minuten backen.Feta...
Eier-Koch