Gesunde Küche vegetarisch Exotisch Rezepte

39 Rezepte zu Gesunde Küche vegetarisch Exotisch

Endiviensalat mit Litchi

Für den Endiviensalat mit Litchi schälen Sie die Litchis und vierteln Sie sie. Hacken Sie die Nüsse in grobe Stücke. Rühren Sie in einem Schälchen Essig,...

Hobby-Koch

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Blumenkohlsalat mit Litchis

Für den Blumenkohlsalat mit Litchis zerteilen Sie den Blumenkohl und den Brokkoli in kleine Röschen und lassen Sie diese 3 Minuten in Salzwasser kochen....

Eier-Koch

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Krauser Endiviensalat mit Litchis

Für den Endiviensalat waschen Sie die Endivien ein paar Mal in Wasser. Zupfen Sie die Blätter in Stücke und trocknen Sie sie in einer...

Eier-Koch

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Avocadosalat mit Curubavinaigrette

Für den Avocadosalat mit Curubavinaigrette schneiden Sie die Curuba der Länge nach auf und reiben Sie das Fruchtfleisch durch ein Sieb.Schlagen Sie den Senf,...

Hobby-Koch

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Ananas mit einer Ingwer-Honigsauce

Für die Ananas halbieren Sie die Ananas der Länge nach und schneiden Sie das Fruchtfleisch so gut wie möglich heraus. Entfernen Sie den harten Kern und...

Hobby-Koch

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Granatäpfel und Ananassalat

Für Granatäpfel und Ananassalat waschen Sie den Salat und trocknen Sie ihn in einer Salatschleuder. Geben Sie die Salatblätter in eine große...

Hobby-Koch

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Mango Chutney

Für das Mango Chutney säubern Sie die Zwiebel, schneiden Sie sie klein und braten Sie sie leicht braun an. Lassen Sie die Rosinen quellen.Schneiden Sie den...

Hobby-Koch

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Mangosalat

Für den Mangosalat geben Sie die Sojasprossen in eine Schüssel, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 10 Minuten abgedeckt stehen....

Hobby-Koch

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Mangomus

Für das Mangomus können Mangos, die noch nicht reif sind,  zu Mus verarbeitet werden. Lassen Sie das Fruchtfleisch der Mangos ca. 20 Minuten in etwas...

Hobby-Koch

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Sauerkraut mit Mango

Für das Sauerkraut mit Mango rösten Sie die Schalotte und geben Sie das Sauerkraut hinzu. Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Mango in Würfel und geben Sie...

Hobby-Koch

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