Keta-Kaviar auf Daikon-Püree
Für den Keta-Kaviar auf Daikon-Püree die gewaschenen, abgetropften Salatblätter auf 4 Tellern anrichten. Den Rettich mit einer feinen Reibe raspeln und in...
Hobby-Koch
Gemüse Japan Fernost Rezepte
6 Rezepte zu Gemüse Japan Fernost
Koknozu-Salat mit Kichererbsen
Die Kichererbsen über Nacht einweichen und am nächsten Tag weich kochen. Linsen 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen und anschließend bissfest kochen. Den...
Hobby-Koch
Kleine Sashimiplatte
Die - bei Bedarf sorgfältig entgräteten - Fischfilets mit einem scharfen Messer in mundgerechte Stücke oder Scheiben schneiden und kühl stellen. Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Japanisches Gemüsegericht
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack: Melanzane abspülen, Stengelansatz entfernen und in etwa 5 cm lange Streifchen schneiden. Gleichmässig mit Salz...
Eier-Koch
Rettich mit Rahm
Rettich unter fließendem Wasser sauber abbürsten. Rettich reiben. Rettich mit reichlich Kümmel würzen, salzen, mit Rahm begießen und durchmischen. Vor dem...
Eier-Koch
User-Rezept
Pikante Japanische Nudeln
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!1. Wasser in einem großen Kochtopf aufwallen lassen. Japanische Nudeln einfüllen und 2-3 min machen. Nudeln gut...