Gans Rezepte

286 Rezepte zu Gans

User-Rezept

Gefüllte Gans #2

Zwetschken einen halben Tag in lauwarmem Wasser einweichen. Die Gans putzen und das Brustbein entfernen, damit sie leichter zu befüllen ist. Wurst, Äpfel,...

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User-Rezept

Gekochte Gans

Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1.Die Morcheln kühl gewaschen in einem 1/2 Liter lauwarmem Wasser einweichen und zur Seite stellen. Morcheln...

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Gespickte Kalbsvögerl

Den Spickspeck in nicht zu dünne Streifen schneiden, eventuell kurz anfrieren und die Kalbsvögerl mit einer Spicknadel oder mithilfe eines spitzen Messers...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Panierte Gans mit Rosenkohl

Die Gans von dem Händler 5 große Stückchen teilen, das heisst 2 Brusthälften mit Knochen und Flügel, die beiden Keulen und den Hals, Schmalz und übrige...

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User-Rezept

Pommersche Gans

- 3, 5 bis 4 kg Majoran; gerebelt gerebelt Yield: Füllung - entsteint ntsteint;Wasser; heiß heiß ss ;Salzwasser; abgekühlt abgekühlt alt 1 El. El. El. Maizena...

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Evita1992 Evita1992

Pommes frites aus dem Backofen

Für die Pommes frites aus dem Backofen die Kartoffel schälen und in Stifte schneiden. Die Kartoffelstifte gut abwaschen. Den Boden einer Auflaufform mit...

Hobby-Koch

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