User-Rezept
Gans mit Backobst
Dörrzwetschken 2 Stunden einweichen. 6 Dörrzwetschken und 6 Äpfel zur Seite stellen. Restliche Äpfel von der Schale befreien, in Scheibchen schneiden und in...
Gans Rezepte
286 Rezepte zu Gans
User-Rezept
User-Rezept
Gans mit Sauerkraut
Für alle, die Erdbeeren lieben:Die Gans innen und außen mit Pfeffer und Salz würzen. Das gekochte Sauerkraut mit 10 Wacholderbeeren in die Gans reintun und...
User-Rezept
Gans, in zwei Gängen gereicht
Für die Vorbereitung der Gans die Innereien entfernen und mit grob geschnittenen Äpfeln befüllen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gans in...
User-Rezept
Gans mit feiner Küchenkräuter-Apfel-Brot-Füllung*
Die Gans innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Semmeln und die Äpfel in feine Stückchen schneiden, Herz und Zwiebel, Beifuß, Leber und...
Garnelen-Zucchini-Chili-Salat mit Aarons „Speed Dressing"
Für den Garnelen-Zucchini-Chili-Salat mit Aarons „Speed Dressing" die geputzten Garnelen in etwas Olivenöl von beiden Seiten, mit etwas fein gehacktem oder...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gans auf polnisch - Ges po polsku
Die Gans in kaltem Wasser 2 bis 3 Stunden einweichen, aus dem Wasser nehmen, halbieren, mit kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen), mit Salz würzen...
User-Rezept
Ganslkeulen
Für die Ganslkeulen die Keulen gut mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit der Hautseite nach unten in einem Bräter anbraten, dann auf die andere Seite...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gans mit Apfel-Brot-Küchenkräuter-Füllung
Die küchenfertige Gans innen mit Salz ausreiben.Die Semmeln in Scheibchen und die Äpfel in feine Spalten schneiden. Herz und Leber fein hacken. Petersilie,...
User-Rezept
Gans mit Bohnen - Ges z fasola
Die vorbereitete Gans 1 Stunde vor dem Braten mit Knofi und Salz reibend auftragen. Die Gans in Pfanne geben und mit dem zerlassenen Gänsefett übergiessen,...
omami
Fastenkuchen auf georgische Art
Für den Fastenkuchen auf georgische Art die Äpfel schälen, entkernen und fein reiben. Die Zitronen ebenfalls abreiben. Äpfel, Zitronenschale, Zucker,...
Hobby-Koch