für Abenteurer Dessert kalt Asiatisch Rezepte

6 Rezepte zu für Abenteurer Dessert kalt Asiatisch

Gefüllter Kürbis mit Kokospudding

Zunächst die Safranfäden in lauwarmem Wasser einweichen. In einer Schüssel die Eier mit der Kokoscreme, den Safranfäden und dem Zucker sehr schaumig...

Hobby-Koch

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Zitronengras Crème brûlée

Für die Zitronengras Crème brûlée die Zitronengras-Stangen der Länge nach schneiden, dabei die Kopfseite eventuell mit einem Stößel zerstampfen.Zitronengras,...

Profi-Koch

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Honigmelonenscheiben mit Klebreis und Kokossauce

Den Reis so oft (mindestens fünf Mal) waschen, bis die Stärke zur Gänze ausgewaschen ist und das Wasser klar ist. Reis abtropfen lassen und dann in einem Topf...

Hobby-Koch

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Schwarzer Reispudding aus Bali

Für den Reispudding den Reis unter fließendem Wasser einige Male waschen und dann gut abtropfen lassen. In einem Topf etwa 1,25 Liter Wasser aufstellen,...

Hobby-Koch

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Kokosnuss-Fruchtsalat mit Crushed Ice

Zunächst die Kokosnuss öffnen. Dafür an den dunklen Flecken (Grübchen) unter dem Bart mit Hammer und Nagel 2 oder 3 Löcher in die Kokosnuss schlagen. Ein Sieb...

Profi-Koch

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Eis mit Bohnensauce und Fruchtsalat

Für das Eis mit Bohnensauce und Fruchtsalat die Bohnenpaste mit Zuckersirup vermischen. In ein Weinglas zuerst etwas Eisschnee füllen. Darauf einen kleinen...

Hobby-Koch

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