
Lachsschnitzel mit Garnelen und Spargeln
Die Lachsschnitzel würzen.Die Krebsschwänze aus der Schale lösen. Zwei Drittel davon grob hacken, mit dem Schnittlauch vermischen. Auf die Hälfte der...
Die Lachsschnitzel würzen.Die Krebsschwänze aus der Schale lösen. Zwei Drittel davon grob hacken, mit dem Schnittlauch vermischen. Auf die Hälfte der...
Stangenspargel von der Schale befreien und in Salzwasser machen. Blattsalate abspülen und auf einen Teller mit Stangenspargel anrichten. Das hargekochte Ei...
Eier-Koch
Stangenspargel nach Grundrezept machen, folgend in geeistem Wasser auskühlen und trocken reiben. Erdäpfeln abschälen und in Salzwasser al dente machen,...
Ein wunderbareres Spargelrezept:Stangenspargel von oben nach unten von der Schale befreien, in leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker und ein paar Tropfen...
Für die Spargelpfanne mit Garnelen Spargel waschen, unteres Drittel mit einem Sparschäler abschälen, die Endstücke abschneiden und längs in ca. 5 cm lange...
Eier-Koch
Für den Bärlauch-Kresse-Aufstrich den Frischkäse mit dem Rahm in einer Schüssel gut vermengen. Bärlauch und Gartenkresse waschen, gut abtropfen lassen und...
Eier-Koch
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Cambozola in etwa Drei bis vier Stunden vorher aus dem Kühlschrank nehmen und von der Rinde befreien. Scampis...
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Stangenspargel abschälen, Endstücke grosszügig klein schneiden, Spargelköpfe klein schneiden und vorerst zur Seite...
Stangenspargel am unteren Ende von der Schale befreien und in schräge, 1/2 cm lange Stückchen schneiden. Die Garnelen aus der Schale brechen. Die Schalotten...
Eier-Koch
Für die Spargelcremesuppe Spargel waschen, schälen, Köpfe abschneiden und den Rest in 2 cm große Stücke schneiden.1/2 l Wasser zum Kochen bringen, ein TL...
Hobby-Koch