Putenschnitzel mit Bärlauch-Frischkäsefüllung
Für die gefüllten Putenschnitzel die Putenschnitzel klopfen, salzen und pfeffern. Bärlauch waschen und in feine Streifen schneiden.Mit dem Frischkäse...
Hobby-Koch
Für die gefüllten Putenschnitzel die Putenschnitzel klopfen, salzen und pfeffern. Bärlauch waschen und in feine Streifen schneiden.Mit dem Frischkäse...
Hobby-Koch
Für die Spargelpfanne Spargel und Karotten putzen und schälen, Spargel in ca. 2 cm Stückchen, Karotten blättrig schneiden und in etwas Salzwasser (etwas...
Eier-Koch
Für die Bärlauchkartoffeln mit Huhn die geschälten Kartoffeln auf einem Gurkenhobel feinblättrig schneiden und mit dem Bärlauch vermischen. In eine...
Eier-Koch
Für die Hühnerbrust mit Bärlauch-Ricotta das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Den Bärlauch waschen und trocknen, 2 Handvoll davon klein schneiden und mit dem...
Eier-Koch
Für die Hühnerrouladen die Hühnerfilets seitlich ein- aber nicht durchschneiden und aufklappen, die Stücke einzeln nacheinander in einem großen Gefriersack...
Eier-Koch
Für den Putenroller den Putenroller aus dem Netz nehmen, die Fleischplatte noch etwas aufschneiden und vorsichtig klopfen. Frischkäse und Topfencreme...
Hobby-Koch
Für das Huhn mit Spargel das Gemüse putzen, in Streifen schneiden, ebenso die Zwiebel. Huhn enthäuten, entbeinen, in Streifen schneiden, in einer Marinade aus...
Hobby-Koch
Für die Hühnerfilets in Bärlauchmarinade zuerst die Marinade vorbereiten. Olivenöl in eine Schüssel oder einen Suppenteller geben. Die Bärlauchblätter, etwas...
Eier-Koch
Für die gebratene Hühnerbrust mit Spargelrisotto erst das Risotto zubereiten.Für das Risotto die Zwiebel klein würfelig schneiden und in Öl und Butter...
Eier-Koch
Für die Hühnerrouladen mit Bärlauchpesto die Hühnerbrüste mit dem Schmetterlingsschnitt aufschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Bärlauchpesto...
Eier-Koch