Hühnerbrüste mit Salbeiblättern in Cremesauce
Für die Hühnerbrüste diese enthäuten, salzen und in einer Pfanne mit heißer Butter langsam goldgelb braten lassen (ca. 5 Minuten pro Seite). Das Fleisch mit...
Eier-Koch
Frühling Haus-Geflügel Österreich Rezepte
16 Rezepte zu Frühling Haus-Geflügel Österreich
Hühnerbrüste im Speckmantel
Für die Hühnerbrüste im Speckmantel Schinken und Zwiebel klein würfeln und in heißem Öl kurz anbraten. Mit Rosmarin, Zitronenthymian, Petersilie und etwas...
Hobby-Koch
Hühnerlaibchen
Für die Hühnerlaibchen das Huhn kochen, die Haut abziehen und das Fleisch von den Knochen lösen. Dieses anschließend faschieren und mit Salz, Pfeffer, Majoran...
Hobby-Koch
Putenschnitzel auf Blattspinat
Für die Putenschnitzel auf Blattspinat den Spinat kurz aufkochen lassen und mit Salz würzen. Diesen dann in einem Sieb abtropfen lassen.Das Obers mit...
Hobby-Koch
Putenschnitzel in Kartoffelkruste
Für die Putenschnitzel in Kartoffelkruste die Kartoffeln schälen, fein reiben und gut ausdrücken. Die Schnitzel leicht klopfen, salzen und auf einer Seite...
Hobby-Koch
MJP
Rahmspargel mit Kräuter-Hendlbrust
Für Rahmspargel mit Kräuter-Hendlbrust den Spargel schälen, in Stücke schneiden und im Salz-Zuckerwasser ca. 12 Minuten köcheln lassen.Den Backofen bei 100...
Hobby-Koch