Frühling Einkochen Rezepte

125 Rezepte zu Frühling Einkochen

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Waldmeister-Wein-Gelee

Für das Waldmeister-Wein-Gelee den Waldmeister gut mit kaltem Wasser abspülen und trockenschleudern. Etwa 5 Zweige aus dem Bund ziehen, in ein feuchtes...

Hobby-Koch

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Rhabarber-Chutney

Die gehackten Zwiebeln in Essig dünsten. Daraufhin den ungeschälten und in ca 1/2 cm dicke Scheibchen geschnittenen Rhabarber und alle restlichen...

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Rhabarberkompott

Rhabarber ist im Topf ein launisches Produkt: zu Beginn zeigt er sich störrisch und hart, aber im nächsten Augenblick bereits können sich die Stangen faserig...

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Rhabarber-Bananen-Marmelade

Den gewaschenen Rhabarber in Stückchen schneiden, ebenso die Bananen. Mit Gelierzucker und Saft einer Zitrone mischen, aufwallen lassen, 4 min blubbernd...

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Holunderbeer-Marmelade

Die Holunderbeeren waschen und abrebeln. Beeren mit dem Saft und Gelierzucker aufkochen. 4 Minuten blubbernd kochen lassen und den Likör darunter...

Hobby-Koch

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katerl19 katerl19

Rhabarberchutney

Für das Rhabarberchutney den Rhabarber abziehen und in kleine Stücke schneiden, den Apfel schälen, entkernen und ebenfalls klein würfelig schneiden.Rhabarber,...

Eier-Koch

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Süßsaure Hühnerbrust in Ananas

Das Fleisch in fingerdicke Streifen schneiden. In einer Schüssel je 1 EL Sojasauce, Sesamöl und Reiswein vermischen. Das Fleisch damit marinieren. Paprika...

Hobby-Koch

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Waldmeister Royal

Für den Waldmeister Royal den Waldmeister mit kaltem Wasser abspülen und trocken schleudern. Mit Weißwein und Zucker in einen Topf geben und erhitzen - aber...

Hobby-Koch

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Holunderlikör

Für den Holunderlikör die Holunderbeeren abrebeln und in ein sauberes Einmachglas füllen. Mit Obstler aufgießen, verschließen und 6 bis 8 Wochen durchziehen...

Hobby-Koch

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Waldmeister-Extrakt

Für den Waldmeister-Extrakt Zucker mit Wasser zum Kochen bringen. Vom Herd ziehen, 1 Bund Waldmeister hineingeben und 10 Minuten ziehen lassen.Den Sirup durch...

Eier-Koch

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