Erdbeer-Schoko-Stanitzel
Für die Stanitzel mit einer Schablone einen Kreis von ca. 18 cm Durchmesser auf einen dünnen Karton aufzeichnen und ausschneiden. Ein Backblech mit flüssiger...
Profi-Koch
Frühling Dessert kalt Rezepte
405 Rezepte zu Frühling Dessert kalt
Espressocreme mit Kardamom- Erdbeeren
Für die Espressocreme mit Kardamom- Erdbeeren die Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und mit Zucker vermengen. Kardamomsamen aus den Kapseln lösen, grob im...
Hobby-Koch
Erdbeer-Joghurt-Stollen
Für den Erdbeer-Joghurt-Stollen das Backblech mit Papier auslegen und Ofen auf 200 Grad vorwärmen. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz über Wasserbad warm...
Hobby-Koch
Erdbeer-Mascarpone-Törtchen
Für die Erdbeer-Mascarpone-Törtchen das Backblech mit Papier auslegen und den Backofen auf 200 Grad vorwärmen. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz über...
Profi-Koch
Mieze-Schindler Gratiné
Alle Zutaten verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. In einem flachen Gefäß im Tiefkühlschrank frieren lassen, öfters das am Rand angefrorene Eis abschaben...
Eier-Koch
Erdbeerschaum
Für den Erdbeerschaum die Erdbeeren kalt abbrausen, abtropfen lassen und trockentupfen. Blütenansatz entfernen. Die Früchte klein schneiden. Die Hälfte davon...
Eier-Koch
Erdbeeren mit Schokolade
Für die Erdbeeren mit Schokolade die Erdbeeren gründlich waschen, von den Stielen befreien und abtropfen lassen. In der Zwischenzeit etwas Wasser in einen...
Eier-Koch
Spargel Panna Cotta
Spargel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Spargelspitzen aufheben. Den Spargel in Obers mit einer Vanilleschote und Rohrzucker auskochen, mit...
Profi-Koch
Ricotta-Creme mit Erdbeeren und Limetten
Rama Cremefine zum Schlagen mit 50 g braunem Zucker, Vanillezucker, mit etwas geriebener Limettenschale und dem Saft einer halben Limette mit einem Handmixer...
Hobby-Koch
Erdbeer-Joghurt-Törtchen
Für die Erdbeer-Joghurt-Törtchen Dotter mit 20 g Kristallzucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren. Eiklar leicht schlagen, restlichen...
Profi-Koch