
Erdbeer-Minze-Dessert
Für das Erdbeer-Minze-Dessert die Erdbeeren waschen, putzen und mit Zucker und Likör marinieren. Einige Erdbeeren fürs Topping beiseite legen. Erdbeeren auf 3...
Eier-Koch
Für das Erdbeer-Minze-Dessert die Erdbeeren waschen, putzen und mit Zucker und Likör marinieren. Einige Erdbeeren fürs Topping beiseite legen. Erdbeeren auf 3...
Eier-Koch
Für das Erdbeertiramisu mit Topfen Schlagobers mit Sahnesteif schlagen. Topfen, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale verrühren, Schlagobers...
Eier-Koch
Für den kalifornischen Traum die kalte Milch mit einem Dotter, Zucker und Stärkemehl verrühren und kurz aufkochen lassen.Einen steifen Schnee aus Eiklar und...
Hobby-Koch
Für den Mokkaschaum Milch zum Kochen bringen und anschließend den Kaffee zugeben.Dotter mit Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen so lange...
Hobby-Koch
Für den Erdbeer Colada die Erdbeeren halbieren. Ein Grand Cru-Glas (bauchiges Wein- oder Cocktailglas) mit Crushed Ice ausfüllen, um es vorzukühlen.Alle...
Eier-Koch
Erdbeeren spülen und entkelchen, vier Erdbeeren zur Seite legen.* Die Hälfte der Erdbeeren vierteln und die andere Hälfte zermusen.* Das Püree mit dem Zucker...
Eier-Koch
Für Syllabub mit Rosenblüten Weißwein und Sherry in eine Schale geben und die Rosenblütenblätter dazugeben. Zugedeckt über Nacht im Kühlschrank durchziehen...
Hobby-Koch
Rhabarber in zarte Streifen schneiden, Orangen ausdrücken. Rhabarber und Orangensaft aufwallen lassen. Zucker und Puddingpulver mit Wasser glattrühren, in den...
Eier-Koch
Für die Joghurtterrine mit Zimtsauce die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, danach gut ausdrücken.Die Erdbeeren mit kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen...
Hobby-Koch
Für das Holunderblütengelee die Gelatine in Wasser einweichen, ausdrücken. Holunderblütensaft erhitzen und Gelatine darin auflösen.Diese Mischung auskühlen,...
Hobby-Koch