User-Rezept
Erdbeer-Rhabarber-Crêpe
Für den Erdbeer-Rhabarber-Crêpe zunächst für die Füllung Rhabarber, Vanillezucker, 3/5 Wasser, Zitronensaft, Zucker dünsten. Erdbeeren...
Hobby-Koch
Frankreich vegetarisch Rezepte
109 Rezepte zu Frankreich vegetarisch
User-Rezept
User-Rezept
Aioli mit Gemüse
Für die Aioli mit Gemüse das Toastbrot entrinden. Die Knoblauchzehen schälen und grob hacken. Knoblauch und Toastbrot in der Moulinette zerkleinern.In einer...
Hobby-Koch
Mina1986
Französischer Linsensalat
Für den französischen Linsensalat die Linsen nach Packungsanleitung kochen. Karotten, Sellerie und Kohl waschen, klein schneiden. Zwiebel hacken.1 EL Öl...
Eier-Koch
senfgelb
Gratin dauphinois mit Lauch
Für das Gratin dauphinois mit Lauch zuerst Lauch waschen und in feine Ringe schneiden. Erdäpfel waschen, schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Zwiebel-Thymian-Rote-Rüben-Tarte mit Ziegenkäse und Rotweinsirup
Für die Zwiebel-Thymian-Rote-Rüben-Tarte das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Die Roten Rüben schälen und in dünne Scheiben schneiden.Diese in etwas Olivenöl...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Crepes mit Äpfeln und Dreierlei Käse
Für die Crepes mit Äpfeln erst den Teig zubereiten.Für den Teig die Eier mit Milch, Mehl, Salz versprudeln und zugedeckt 30 Minuten in den Kühlschrank...
Hobby-Koch
pezi1259
Ratatouille
Für das Ratatouille zunächst Zucchini und Melanzani in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und bei großer Hitze in der Grillpfanne ohne Zugabe von Fett...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Eier im Töpfchen
Für die Eier im Töpfchen je 1 TL Creme fraiche in ein Auflaufförmchen geben. Etwas Salz, Pfeffer und Muskatnuß darübergeben. Je ein Ei darüber geben und mit...
Eier-Koch
Thekla
Französische Kartoffelsuppe
Kartoffeln und Karotten waschen, schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Zucchini und Champignons putzen, waschen und in...
Hobby-Koch