Französische Zwiebelsuppe mit dreierlei Zwiebeln
Für die Französische Zwiebelsuppe mit dreierlei Zwiebeln zunächst Zwiebeln und Schalotten halbieren und in feine Scheiben schneiden.In einem Topf das Olivenöl...
Hobby-Koch
Für die Französische Zwiebelsuppe mit dreierlei Zwiebeln zunächst Zwiebeln und Schalotten halbieren und in feine Scheiben schneiden.In einem Topf das Olivenöl...
Hobby-Koch
Ein tolles Zucchini-Rezept für jeden Geschmack:(*) großes BackblechTeig: Kürbiskerne klein hacken. Mehl, gehackte Eier, Butter, Kürbiskerne, Wein und Salz zu...
Für das Pariser Kartoffelgratin zunächst die Kartoffel weichkochen, anschließend schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Gemeinsam mit der Butter,...
Eier-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:1. Frisches, rohes Gemüse, gesäubert und in mundgerechte Stückchen zerkleinert, wird in einem Korb angerichtet. Die...
Für die Gemüse Quiche in einer Backschüssel das Mehl mit den anderen Zutaten so lange durchkneten, bis ein glatter Teig entseht, der sich vom Schüsselrand...
Hobby-Koch
Zuerst einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Den frischen Spinat hineingeben, bis er zusammenfällt. Dann abseihen, ausdrücken und passieren oder...
Hobby-Koch
Für die Selleriequiche die Mehlmischung mit dem Salz in einer Schüssel verrühren. Butter in Flöckchen darüber geben und mit den Fingerspitzen fein verkrümeln....
Hobby-Koch
Für die Artischockencremesuppe zuerst die Artischocken vorbereiten: Dazu die Stielansätze der Artischocken nah am Blütenansatz schnell abdrehen, so werden...
Hobby-Koch
Für die Blätterteigquiche mit Roquefort eine Quiche oder Springform ausfetten und mit dem Blätterteig auslegen. Überstehende Ränder wegschneiden. Den Backofen...
Eier-Koch
Für die Provenzalischen Tomaten den Backofen auf 190°C Grad vorheizen und eine Auflaufform mit einfetten. Die Tomaten in dicke Scheiben schneiden und in die...
Eier-Koch