Aprikosen-Cranberry-Kekse
Für die Aprikosen-Cranberry-Kekse die weiche Butter mit dem braunen Zucker und dem Vanillezucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Die Eier...
Hobby-Koch
Für die Aprikosen-Cranberry-Kekse die weiche Butter mit dem braunen Zucker und dem Vanillezucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Die Eier...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Für den Mürbteig die Ingredienzien rasch miteinander zusammenkneten, in Klarsichtfolie einwickeln und wenigstens...
Für die Ribisel-Tarte eine Tarteform oder evtl. Pizzaform von 28 cm ø zurechtlegen.Für den Mürbteig die kalte Butter in Würfel schneiden und die Butter...
Hobby-Koch
Für die Pfirsich-Clafoutis die Pfirsiche waschen und die Haut entfernen. Anschließend den Kern entfernen und in feine Spalten schneiden. Den Backofen auf 175...
Hobby-Koch
Am Vortag Mehl, Butter und Salz zu feinen Streuseln zubereiten und abgekühlt behalten.Einen Tag später 1 bzw. zwei Eier unterwirken. Nicht zu intensiv...
Für die Zwetschkentarte einen ganzen Blätterteig auflegen, einmal zusammenlegen und so ausrollen, dass man einen Kreis mit ca. 20 cm Durchmesser daraus...
Hobby-Koch
Für eine Backform mit 23 cm ø.Einen Mürbteig mittelseines elektrischen Knethakens erstellen. Dabei die Ingredienzien nach und nach gemächlich zubereiten. Den...
Vorbereitung des Gateau:Den Mürbeteig auf einer bemehlten Fläche auswalken, eine Tortenform (Durchmesser 18 cm) damit auskleiden und einen 3-4 cm hohen Rand...
Für den Boden die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerkrümeln. Die Butter zerlassen, mit Kekskrümeln und Zucker mischen....
Eier-Koch
Für die Cognactörtchen mit flambierten Himbeeren zuerst das Biskuit vorbereiten.Dafür die Eier trennen, Dotter mit dem halben Zucker hellschaumig aufschlagen,...
Profi-Koch