User-Rezept
Den Karfiol in kochendem Wasser weichkochen. Abtropfen und zu einem weichen Püree zerstampfen. Die Hälfte des Püreees in eine Form befüllen, Salz und Pfeffer...
7ucy
Für die Quiche Lorraine zuerst Mehl und Butter (in kleine Würfel geschnitten) mit den Fingern vermengen. Dann das Wasser hinzugeben und zu einen Teig...
Hobby-Koch
ophelia19
Für den Zitronenreis mit Pinienkernen zuerst den Backofen auf 180°C Grad vorheizen und den Reis waschen. Die Zwiebeln in einem Topf mit 20 g Butter goldbraun...
Eier-Koch
User-Rezept
Für den Ziegenkäse mit Feigen den Ziegenkäse in Scheiben schneiden. Auf einem Teller oder einer Platte anrichten, mit Olivenöl beträufeln.Kresse auf dem Käse...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Mehl auf die Fläche schütten, in die Mitte eine Ausbuchtung drücken. Salz, Pfeffer und Muskatwürze auf dem Mehlrand...
User-Rezept
Die gesäuberten Muscheln mit dem Weißwein in Kochtopf einfüllen, abdecken und 5 Min. unter mehrmaligem Schwenken aufwallen lassen, damit sie sich öffnen.Die...
User-Rezept
Für das Kastenbrot mit Leinsamen die Leinsamen mit kochend heissem Wasser begießen und ca. 60 Minuten quellen lassen. Einweichwasser weiterverwenden.Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Butter mit dem Mehl, 1 kräftigen Prise Salz und zirka 3 El kaltem Wasser zu einem glatten Teig zusammenkneten. Eine geben von 28 cm ø damit auskleiden,...
User-Rezept
Für das Soufflé vom Blauschimmelkäse feuerfeste Förmchen mit flüssiger Butter ausstreichen und mit Mehl ausstreuen.Käse in Stücke schneiden oder zerbröseln...
Eier-Koch
Für die Paradeiser-Eier zunächst von 4 Paradeisern einen Deckel abschneiden. Die Paradeiser aushöhlen, innen mit Salz ausstreuen. Die restlichen Paradeiser...
Hobby-Koch
