Frankreich Hauptspeise Pilze Rezepte

13 Rezepte zu Frankreich Hauptspeise Pilze

"Coq au Vin" mit rotem Sturm

Für "Coq au Vin" mit rotem Sturm die Poularde in 8-12 Stücke teilen, kalt abbrausen, trocken tupfen, salzen und pfeffern.

Den Speck ohne Schwarte...

Hobby-Koch

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Boeuf Bourguignon

Für das Boeuf Bourguignon Zwiebeln, Champignons und Rindfleisch getrennt garen, die Garzeiten sind nämlich sehr unterschiedlich.

Für die...

Hobby-Koch

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Pfifferlingcrepes

Zubereitungszeit: 20 Min.

Kochzeit: 10 min

So wird`s gemacht:

1. Die Eierschwammerln reinigen, putzen und abschneiden. Die Schale der...

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Brathuhn mit Gemüse

Für das Brathuhn mit Gemüse das Huhn in Stücke zerteilen, mit Paprika, Salz, Knoblauch und Curry würzen und zügig in einem Topf mit heißem Öl goldgelb...

Hobby-Koch

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Steinpilztarte

(*) Ingredienzien für eine große Tarte-geben (28 cm ø)

Manche können den Herbst gar nicht erwarten, weil sie dann im heimischen Wald kostenlos finden...

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Pikante Crêpes mit Pfifferlingen

1. Die Bohnen säubern, vierteln und 10 Min. in kochend heissem Salzwasser gardünsten. Die Schalotten abschälen und klein hacken. Die Paradeiser...

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Crêpes mit Pilzen und Nüssen

Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!

Aus Milch, Mehl, Eiern, Mineralwasser und Salz in einer Backschüssel einen dünnflüssigen Teig...

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