Frankreich Hauptspeise Gesunde Küche Rezepte

29 Rezepte zu Frankreich Hauptspeise Gesunde Küche

Schweinsfischerl in Bärlauchmarinade

Für das Schweinsfischerl in Bärlauchmarinade das Fischerl mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.Für die Marinade die Bärlauchblätter fein hacken. Die...

Hobby-Koch

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Buchweizencrêpe

Aus den Ingredienzien einen Teig herstellen, die ausgebackenen Crêpes nach Geschmack mit Kochschinken und Käse, Lachs und Dill befüllen.Tipp: Verwenden Sie...

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Brennnessel-Quiche

Für die  Brennnessel-Quiche abgezupfte Brennnesselblätter in etwas Olivenöl ansautieren, etwas Wasser hinzugeben und rund 10 Minuten garen. Mit Topfen, etwas...

Hobby-Koch

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jennifer310 jennifer310

Pistou-Suppe

Die Außenhaut von härteren, älteren dicken Bohnen entfernen. Dazu die Haut mit der Spitze eines scharfen Messers einritzen und die inneren zarten Kerne...

Hobby-Koch

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Forellen-Gemüse-Quiche

Für die Forellen-Gemüse-Quiche zuerst den Mürbteig zubereiten: Kalte Butter in Stückchen schneiden und mit dem Mehl abbröseln. Mit Ei, Salz und Milch zu einem...

Hobby-Koch

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Mangold-Crêpes

Für die Mangold-Crêpes die weich gekochten Erdäpfel schälen und stampfen oder durch eine Erdäpfelpresse drücken. Mit Crème fraîche, Eiern, Milch, Mehl, Muskat...

Eier-Koch

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Buchweizen-Crespelle

Aus dem Mehl, den Eiern, der aufgeweichten Butter und der Milch einen Teig bereiten, mit Salz noch etwas Geschmack geben und zumindest eine halbe Stunde...

Eier-Koch

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7ucy 7ucy

Blinis mit Schlagobers

Für die Blinis zuerst den Germ in die lauwarme Milch geben und verrühren, bis sie sich aufgelöst hat. Danach die Milch, die flüssige Butter, das Eigelb, das...

Eier-Koch

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