Schweinsfischerl in Bärlauchmarinade
Für das Schweinsfischerl in Bärlauchmarinade das Fischerl mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.Für die Marinade die Bärlauchblätter fein hacken. Die...
Hobby-Koch
Frankreich Hauptspeise Gesunde Küche Rezepte
29 Rezepte zu Frankreich Hauptspeise Gesunde Küche
User-Rezept
Buchweizencrêpe
Aus den Ingredienzien einen Teig herstellen, die ausgebackenen Crêpes nach Geschmack mit Kochschinken und Käse, Lachs und Dill befüllen.Tipp: Verwenden Sie...
User-Rezept
Brennnessel-Quiche
Für die Brennnessel-Quiche abgezupfte Brennnesselblätter in etwas Olivenöl ansautieren, etwas Wasser hinzugeben und rund 10 Minuten garen. Mit Topfen, etwas...
Hobby-Koch
jennifer310
Pistou-Suppe
Die Außenhaut von härteren, älteren dicken Bohnen entfernen. Dazu die Haut mit der Spitze eines scharfen Messers einritzen und die inneren zarten Kerne...
Hobby-Koch
User-Rezept
Forellen-Gemüse-Quiche
Für die Forellen-Gemüse-Quiche zuerst den Mürbteig zubereiten: Kalte Butter in Stückchen schneiden und mit dem Mehl abbröseln. Mit Ei, Salz und Milch zu einem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mangold-Crêpes
Für die Mangold-Crêpes die weich gekochten Erdäpfel schälen und stampfen oder durch eine Erdäpfelpresse drücken. Mit Crème fraîche, Eiern, Milch, Mehl, Muskat...
Eier-Koch
User-Rezept
Buchweizen-Crespelle
Aus dem Mehl, den Eiern, der aufgeweichten Butter und der Milch einen Teig bereiten, mit Salz noch etwas Geschmack geben und zumindest eine halbe Stunde...
Eier-Koch
7ucy
Blinis mit Schlagobers
Für die Blinis zuerst den Germ in die lauwarme Milch geben und verrühren, bis sie sich aufgelöst hat. Danach die Milch, die flüssige Butter, das Eigelb, das...
Eier-Koch
Yannick Wagner
Salbei-Lachs mit Ziegenkäse-Spinat-Salat
Lachsfilet salzen und bei mittlerer Temperatur in den Ofen geben. (10-15 Minuten, wenn aufgetaut und 20 Minuten, wenn gefroren) Für die Salbeisauce, die...
Hobby-Koch