User-Rezept
Für den Französischen Gewürzstern zuerst die Schale der Orange mit einem Sparschäler -ohne weißen Anteil- abschälen und in Juliennestreifen schneiden. Orange...
Hobby-Koch
User-Rezept
Eier und Zucker verrühren. Milch sowie den Honig hinzufügen. Das gesiebte Mehl, vermengt mit Backpulver und Salz, unter die Eier-Zucker-Milch-Honigmasse...
Hobby-Koch
Für die Marillenmarmelade die Marillen waschen, halbieren, Kerne auslösen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Das Fruchtfleisch in eine...
Hobby-Koch
User-Rezept
*Süssdolde, Myrrhis odorata, MyrrhenkerbelDie Marillen halbieren und entkernen. Die Butter in einer großen Bratpfanne erhitzen und die Früchte mit dem Zucker...
User-Rezept
Für die Birnentaschen die Birnen abschälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Das Fruchtfleisch kleinwürfelig schneiden. Die Butter in einer Bratpfanne...
Eier-Koch
Für die Zwiebelsuppe die Zwiebel in Ringe schneiden, goldgelb anrösten und mit Suppe aufgießen. In einem Leinensackerl die Gewürze ca. 20 Minuten mitkochen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Aus dem Mehl, ein klein bisschen davon zurückbehalten um es später über den Porree zu streuen, 2/3 der Butter, ein klein bisschen Salz sowie dem...
Eier-Koch
User-Rezept
Das Weizenmehl und Roggenmehl mit dem Salz in eine geeignete Schüssel sieben. Eine Vertiefung in die Mehlmitte drücken und die Germ hineinbröseln. Den...
