
Gefüllte Zucchini mit Bratwurst
Für Gefüllte Zucchini mit Bratwurst Chilischote reinigen, in feine Röllchen schneiden. Petersilie und Schnittlauch reinigen, fein hacken. Zwiebel schälen, in...
Hobby-Koch
Für Gefüllte Zucchini mit Bratwurst Chilischote reinigen, in feine Röllchen schneiden. Petersilie und Schnittlauch reinigen, fein hacken. Zwiebel schälen, in...
Hobby-Koch
Für Kaninchen mit Sellerie die Kaninchenschenkel in Mehl wenden und in Ölivenöl braten, bis sie goldbraun sind. Die Schenkel mit der Karotte, ein paar...
Hobby-Koch
Für die Mangold-Sauerkrautrollen den Mangold waschen und in Blätter tranchieren. Die Strünke flachschneiden.Sauerkraut zerkleinern. Frühlingszwiebeln waschen...
Hobby-Koch
Für die Chinakohlroulade die äusseren grossen Blätter von dem Chinakohl lösen und in heißem Salzwasser kurz blanchieren.Die getrockneten Pilze 20 Minuten in...
Hobby-Koch
Für das Rinderfilet in Blätterteig das Filet in Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer einreiben.Aufgetaute Blätterteigscheiben aufeinanderlegen, zu einem Rechteck...
Hobby-Koch
Für die Peppersweetbällchen Zwiebel fein schneiden, eine halbe Zwiebel beiseite geben für die Soße. Faschiertes mit Salz und Pfeffer abschmecken die andere...
Hobby-Koch
Für schnelle Wraps Tortillas in der Pfanne oder Mikrowelle kurz erhitzen. Dann mit den gewünschten Zutaten belegen. Einrollen und Mahlzeit.
Eier-Koch
Für das Roastbeef-Baguette das Baguette in Längsrichtung halbieren und beide Hälften mit dem Roastbeef belegen.Birnen in Längsrichtung in Spalten zerkleinern...
Eier-Koch
Für den Lammpudding das Lammfleisch waschen, trocknen, in Würfel schneiden und durch den Fleischwolf drehen.Semmeln in Wasser einweichen und auspressen. Zum...
Hobby-Koch
Für falsche Ostereier im Wirsingnest zunächst die Wirsingblätter blanchieren und in schmale Streifen schneiden. Schalotten in Butter anschwitzen,...
Hobby-Koch