Überbackener Heilbutt mit Kürbisnudeln und Maimorcheln
Für Überbackener Heilbutt mit Kürbisnudeln und Maimorcheln erst die Kürbisnudeln zubereiten. Dafür die Kürbiskerne in einer Kaffeemühle fein mahlen und mit...
Hobby-Koch
Fleisch Hauptspeise Sommer Rezepte
176 Rezepte zu Fleisch Hauptspeise Sommer
User-Rezept
Gebratene Entenbrust mit Griottes
Die Entenbrust auf der Hautseite rautenförmig einkerben, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Bratpfanne auf der Hautseite goldbraun rösten, dann auf die...
Sauerrahmkuchen mit Erdbeeren
Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entkelchen und halbieren oder vierteln. Die Eier trennen. Eigelbe, Vanillezucker und Zucker mit einem elektrischen...
Eier-Koch
User-Rezept
Rosa gebratene Schweinemedaillons auf Mangold-Gorgonzolagemuese
Mangold abspülen und mit den Strünken in Streifchen schneiden.Zwiebeln würfeln und in ein klein bisschen Fett anschwitzen. Geschnittenen Mangold dazugeben und...
User-Rezept
Fleisch-Fondue mit Blüten-Sauce
Für das Fleisch-Fondue mit Blüten-Sauce das Rindsfilet in nicht zu große Würfel schneiden, in ein Gefäß einlegen und die frischen Blütenblätter dazu geben,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefüllter Mangold
Für Gefüllten Mangold die Mangoldblätter waschen und kurz blanchieren. Faschiertes mit Semmeln, gehackter Petersilie, Zwiebel, Gewürzen und Ei vermengen. Aus...
Hobby-Koch
leopoldi
Griechenland zu Hause
Für das Rezept Griechenland zu Hause die Basis lt. Packungsanleitung vorbereiten. Zwiebel, Petersilie und das Faschierte zufügen und gut vermengen.Mit je...
Hobby-Koch
Stoffi
Lammkoteletts mit Kräutersauce
Für Lammkoteletts mit Kräutersauce Zwiebeln schälen und fein hacken. Petersilie, Estragon, Thymian und Rosmarin waschen, trocken tupfen und fein...
Hobby-Koch
User-Rezept
Schweinekotelett mit Zwetschken
Für das Schweinekotelett mit Zwetschken zunächst Erdäpfeln mit der Schale 20 Minuten kochen. Zwetschken halbieren, entkernen und vierteln. In der Hälfte der...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lammspieße
Für die Lammspieße das Lammfilet in mundgerechte Würfel kleinschneiden.Schalotten und Knoblauch sehr fein würfelig kleinschneiden, mit allen anderen Zutaten...
Hobby-Koch