Hendl chinesische Art
Fleisch in schmale Streifchen, Zwiebel in feine Würfel schneiden, Knoblauchzehe zerdrücken, das Ganze mit Sojasosse, Saft einer Zitrone, Öl, Salz und Sambal...
Fleisch in schmale Streifchen, Zwiebel in feine Würfel schneiden, Knoblauchzehe zerdrücken, das Ganze mit Sojasosse, Saft einer Zitrone, Öl, Salz und Sambal...
1. Waschen und lösen Sie die Krabben aus der Schale. Tupfen Sie sie gut trocken. Würfeln Sie die Krabben und Form Sie sie mit dem Faschierten, Schweinespeck,...
Für die Penne Rigate mit würziger Tomaten-Hühnchensauce zunächst leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen.Gleichzeitig das Hühnchenfleisch in Streifen...
Eier-Koch
Für das Rindfleisch mit Zwiebeln und Brokkoli den Brokkoli in kochendem Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Die Zwiebel schälen, halbieren...
Eier-Koch
Für die mit Feta gefüllten Hühnerbrüste im Schinkenmantel die Hühnerschnitzel seitlich aufschneiden, sodass eine kleine Tasche entsteht. Eine Seite großzügig...
Eier-Koch
Für das Hühner-Krenfleisch das Gemüse putzen und in Stücke schneiden, und mit der Hühnerbrust in die kochende Suppe geben.Hitze zurückdrehen und ca. 25...
Hobby-Koch
Vermengen Sie das Lammfleisch mit Zucker, Sherry, Sojasosse sowie der Fünf-Gewürze-Mischung und es für etwa 1 Stunde einmarinieren. Erhitzen Sie das Öl in...
Zunächst den Quicheteig zubereiten. Dazu kalte Butter in Würfel schneiden und etwas Salz und dem Mehl zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Kann mit den...
Hobby-Koch
Hühnchen mit Salz und Pfeffer einreiben und 30 Min. stehen. Darauf in einer Backschüssel in den Dämpfer setzen und 15 Min. dämpfen. Gut abrinnen und auf einen...
Für die scharf-saure Suppe die getrockneten Schwammerl in einer Schüssel mit warmem Wasser quellen lassen.Zwiebel, Hühnerteile und Pfefferkörner in 1000...
Hobby-Koch