
Scharfer Bohneneintopf
Für den scharfen Bohneneintopf die Zwiebel, Karotten und Chilischote klein schneiden.In etwas Olivenöl in einem großen Topf anbraten. Die Dosenbohnen...
Hobby-Koch
Für den scharfen Bohneneintopf die Zwiebel, Karotten und Chilischote klein schneiden.In etwas Olivenöl in einem großen Topf anbraten. Die Dosenbohnen...
Hobby-Koch
(*) Khao Niau Sod SeiEin Rezept ergibt 4 bis 6 Portionen.Klebreis in heissem Wasser zumindest 2 Stunden einweichen. Währenddessen Hühnerbrustfilet...
Für das Hendl mit Waldmeister die Zitronen in Achtel schneiden. Schalotten schälen und fein hacken. Das Hendl in Stücke teilen, mit Weißwein, Zitronenachteln...
Hobby-Koch
Risottoreis in reichlich Salzwasser ca. 2-3 Minuten blanchieren ¿ abseien. Mit einer halbierten, ausgekratzten Vanilleschote, Vanillezucker und der Milch...
Profi-Koch
Für den Lachs vom Grill zunächst Orangenfilets oder -scheiben in Stücke schneiden. Jungzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Lachs in mundgerechte...
Eier-Koch
Ein wunderbareres Spargelrezept:"Patina de asparagis frigida" Statt der Wachteln werden im römischen Original Grasmuecken genommen.Wachteln vorbereiten und...
Für die Vietnamesischen Frühlingsrollen Gemüse waschen und in feine Streifen schneiden, Reisnudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Ein Reisblatt 3-5...
Eier-Koch
Ein köstliches Fischrezept für jeden Anlass!Original-Quelle : Ard-Buffet - Rezeptservice "Essen verbindet: Köche fremder Länder tischen auf" von NitayaDas...
Ingredienzien für die Bällchen gut mischen.Mit einem TL kleine Knödel abstechen und diese mit nassen Händen zu kleinen Bällchen rollen.In einem großen...
Für das Henderl mit Curry-Kokossauce zunächst die Henderlteile spülen und abtrocknen, mit Salz, Pfeffer und Curry würzen und im heißen Öl von allen Seiten...
Hobby-Koch